二百五十八章 黑木隆二的壽司（1/2）

「那就來一份『由你決定』吧，剛剛聽米津說到華夏那邊的那個餐廳，我就想起了這個事情，哈哈哈，還真是一件有意思的事情，只不過黑木老闆你可別做一份讓我都吃不飽的壽司出來就行了，我胃口還是挺大的。」米津玄師開心的笑著，黑木隆二有一些尷尬的撓了撓頭，這還真是一件讓人覺得不好意思的事情。

雖然黑木隆二並不是這個世界的人，但是他終歸是一個華夏人，聽到華夏的這種新聞被拿來取笑，還是會感覺到尷尬和不好意思。

「好的，稍等一下。」黑木隆二點了點頭，一份壽司而已，並不是什麼太難的事情，對於黑木隆二來說，他現在唯一需要思考的就是怎麼選擇食材和搭配的調味料了。

壽司看起來其實是沒有調味料的，畢竟一份壽司就像是一個飯糰上放了一片魚肉一樣，這個頂多算得上是小型蓋飯，吃起來除了壽司本身自帶的壽司醋味，就沒有什麼特別的味道了，但是實際上那是因為正兒八經的調味料都已經被融入到壽司裡面去了。

松野老爺子來指導黑木隆二的時候，就曾經說過這樣的事情。

...

「松野爺爺，請問為什麼你做的壽司明明沒有放任何調味料，但是口感卻那麼豐富呢？」黑木隆二坐在自己的椅子上，手裡拿著一枚壽司，驚訝的詢問著。

他的手裡拿著一枚普普通通的三文魚壽司，魚肉切的很好，但是黑木隆二自己也能做到這個水平，並不值得驚嘆，但是讓黑木隆二做的壽司和松野老爺子做的壽司產生區別的，那就是味道。

松野老爺子做的壽司味道豐富，明明就是一份三文魚壽司，但是吃起來卻能完美的凸顯出三文魚的鮮美和豐腴，同時又能讓人的味蕾感覺到滿足，不僅僅是壽司醋的味道，這個三文魚壽司甚至混雜了一些獨特的味道，，淡淡的苦味雖然吃下去感覺有點奇怪，但是下一秒黑木隆二就明白了為什麼松野老爺子會做出帶苦味的壽司。

苦味之後吃到的三文魚回甘，那種甜美才會讓人忍不住的嘆了口氣，這是何等的巧思妙想，黑木隆二之前可沒想過故意讓壽司帶點苦味，竟然能把三文魚本身的味道凸顯的那麼淋漓盡致，甚至可以說雖然都是三文魚，但是黑木隆二自己做的三文魚壽司就肯定不會有松野老爺子做的好吃。

到了黑木隆二他們這個境界，廚師之間的勝負往往都是通過這些細小的細節來凸顯出來的，很明顯在壽司這一道上，松野老爺子不愧是被譽為島國壽司之神的人。

「哼，你以為我只放了壽司醋嗎？膚淺！一個好的壽司，是需要從調味料就開始下功夫的！」松野老爺子罵起人來非常的不留情面，各種髒話都會冒出來，而黑木隆二卻安靜的聽著，從中瘋狂的汲取著自己需要的廚藝知識。

看著虛心受教的黑木隆二，松野老頭子雖然還在不斷的罵人，但是臉上的笑容卻是止不住的，到了他這個年紀和地位，其他的需求都是沒有的，他只想找一個人把自己的技藝傳承下來，只有那樣生命才算是完整了，只不過他的那幾個孩子都對壽司沒有什麼興趣。

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