第七十四章 新一?(2/2)
八尺女從朽木新一進來以後,臉上就露出了一個痴女一般的表情,她眼裡都快要出桃心了,八尺女看著朽木新一那壯碩的肌肉,不斷的擦口水,但是即便如此,她的口水也根本止不住,黑木隆二現在確定了,八尺女這個傢伙就是一個極端的肌肉愛好者,而且還是非常喜歡肌肉的痴女。
「誒?我,我感覺我已經不想吃了,不過算了,麻煩給我來一份健身餐吧,就要雞胸肉沙拉和蛋白粉飲料。」八尺女舔了舔自己的嘴唇,朽木新一不愧是妖怪界裡出了名的壯漢,這一身的肌肉,不知道的話還以為是一隻棕熊站在自己的面前。
黑木隆二點了點頭,然後就開始處理給眼前兩位客人的料理。
黑木隆二首先做的就是烤乳豬,畢竟烤乳豬需要弄的東西有一些多,在處理完以後放進烤爐里,然後就可以趁機把八尺女要的料理做出來了,一個合格的廚師就是需要能夠對居酒屋裡的料理順序做出合理的安排,不然熟練廚師一小時可以做出來的料理,在新手這裡就得花兩三個小時。
烤乳豬,這是一種比較特別的料理,它的名氣還是挺大的,畢竟比起烤全羊和烤全牛這種龐然大物,烤乳豬的體型就要小很多,烤起來對火候這些也容易掌握,火候和醬料,這就是烤乳豬的美味之源。
醬料是其中比較關鍵的一個部分,烤乳豬需要在烤制之前,就先把調配好的醬料揉到豬肉上進行醃製,只有這樣做出來的烤乳豬味道才會更好,當然醬料怎麼入味也是一個問題。
黑木隆二選擇的方法是用粗的針在烤乳豬身上扎孔,這樣的好處是烤出來的乳豬身上看不到刀痕,不會破壞烤乳豬的品相,缺點就是比較費事,畢竟想要讓一整隻烤乳豬的全部地方都入味,需要扎的針還是很多的。
好在黑木隆二現在已經不當人了,所以這種繁重的體力工作對於他來說還不是什麼太大的事情,黑木隆二一邊扎針,一邊還有心情在心裡想一些烤乳豬的醬料如何搭配。
黑木隆二的烤乳豬醬料里多放了一些桂花蜂蜜,蜂蜜雖然都叫蜂蜜,但是其實這種蜜蜂采的花種類其實也是非常重要的,不同花產出的蜂蜜味道也不一樣,而烤乳豬在黑木隆二看來,就適合使用桂花蜂蜜,這樣烤出來的乳豬吃起來有一股淡雅的香甜,味道就更加的好了。
等把乳豬紮好孔,黑木隆二就把調配好的醬料抹了上去,一邊抹還得一邊用力揉,這樣可以讓豬肉吸收更多的醬料,也就是更加入味,這樣做出來的烤乳豬不需要在肚子裡放什麼,味道就已經可以很好了。
等把乳豬放進烤爐後,黑木隆二這才轉身開始給八尺女製作她需要的東西,雞胸肉沙拉這個沒什麼好說的,健身愛好者的常規食物,而蛋白粉更是健身愛好者為了增肌必須吃的東西,黑木隆二這裡也有蛋白粉,是為了應對八尺女和田所浩二先生專門準備的,畢竟一般也就只有他們會選擇吃蛋白粉,其他客人從來沒有點過。
把蛋白粉衝進水裡,八尺女要的料理就算完事了,黑木隆二把做好的料理端給了八尺女,又轉身開始處理朽木新一的烤乳豬。