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一百二十四章 黑木家的第四十七份早點(2/2)

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而看著冰箱和食材櫃裡的糯米,雞肉和一些調味料,黑木隆二就想到了自己以前上學的時候,曾經在學校路上偶爾會看見一些小販推著車販賣一種特別的早點,名為糯米雞。

糯米雞,這是一種比較特殊的早點,大部分早點其實都講究一個製作精良營養豐富,比如大酥牛肉麵和滾米粥這些,有一些早點甚至會要求廚師在昨天晚上就開始做準備工作,不然的話食材的處理就非常麻煩。

但是還有一些早點講究簡單,一隻手就可以拿,可以邊走邊吃,比如雲省的特色早點燒餌塊,或者就是在廣東地區也非常有名氣的糯米雞。

糯米雞,顧名思義,這玩意就是用糯米包著雞肉吃,付了錢,拿了熱騰騰的糯米雞,一邊趕路一邊吃幾口,是黑木隆二學生時代的記憶,而那會根本沒有什麼邊走路邊吃東西不好的說法,學生特別是高中的學生,為了迎接高考,每天都恨不得把二十四小時掰成四十八小時來使用。

去早點店坐著吃一碗熱騰騰的早點,這簡直就是當時無法想像的事情,畢竟學生可能六點就得出門,六點半就得到學校開始早自習了。

所以糯米雞這種可以邊走邊吃的東西就變得十分符合大家的選擇。

「香菇....糯米...雞肉...」黑木隆二快速的處理著手頭上的食材,香菇需要去除容易影響口感的腳部,接著切成小丁放到一旁備用,而雞肉同樣也是切成小丁,加上蚝油這些配料後翻炒,同時浸泡糯米。

等處理的差不多,把糯米拿出來蒸熟,放涼、然後包裹上炒好的香菇雞肉丁,用荷葉包住後再次放進蒸籠里蒸熟。

這一套就是糯米雞的標準製作方式,當然小販們製作的方法更為簡單,只不過黑木隆二今天不是特別的著急,所以他做起來倒也算是比較悠閒。

等黑木隆二做好,螢草也揉著眼睛從二樓走了下來。

「爸爸....早上好...」螢草睏倦的說著,黑木隆二笑眯眯的把黃豆放進豆漿機里,他打算弄一杯豆漿。

「早上好啊,螢草,過來吃早點吧。」黑木隆二笑眯眯的把螢草叫了過來,接著把做好的糯米雞和一杯熱騰騰放了糖的豆漿放到了螢草的面前。

黑木隆二拿起糯米雞,吹了幾口氣讓它涼了一下,接著這才塞進嘴裡嚼了嚼,濃郁的香菇雞肉味瞬間冒了出來,結合上那獨特的糯米香味,這份糯米雞味道還是不錯的,用來填飽肚子更是一個首選,畢竟糯米比較容易飽肚。

等吃完這份早點後,黑木隆二就把碗筷洗了一下,而螢草也執著的要求過來幫忙,她今天不需要上課,因為當初黑木隆二讓螢草她們請了一個星期的假。

「爸爸,媽媽什麼時候搬過來和我們住呀?」螢草一邊洗著筷子,一邊好奇的詢問著。

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