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一百一十七章 黑木家的第四十六份早點(2/2)

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本來黑木隆二是打算做一些地區的特色早點的,但是今天因為不在居酒屋,有一些華夏的食材這裡並沒有,所以黑木隆二猶豫了一下後還是選擇給自己的女兒和妻子做一碗普通的紅燒牛肉麵。

紅燒牛肉,這算是牛肉里味道非常特殊的一種做法了,用紅燒牛肉做冒子的麵條味道也非常的棒,而其中最為關鍵的就是牛肉的酥軟程度。

紅燒牛肉和大酥牛肉有著一些細微的區別,如果不是老食客可能沒辦法吃出來,有一些家裡做紅燒牛肉會放蘿蔔或者土豆,這種做法雖然也不是不行,但是並不適合用來吃早點。

一份純粹的紅燒牛肉麵非常的簡單,牛肉、麵條、薄荷就行了,蘿蔔和土豆的加入反而會影響這份面的口感。

牛肉塊要大,一塊牛肉最好有一個成年男性大拇指的大小,煮的時間和火候也非常有講究,牛肉要做到軟而不爛,一咬到嘴裡,那種牛肉的香味就要冒出來,伴隨著咀嚼,被吸進牛肉里的湯汁味道也就瀰漫了開來,所以牛肉湯也是非常關鍵的一個要素。

而麵條的要求則非常的簡單,筋道不黏滑就行。

最後加上用水洗乾淨的生薄荷,再根據個人口味加入醋和胡椒粉這一類的東西,一碗美味的紅燒牛肉麵就好了。

「我感覺我做的這個紅燒牛肉麵用的牛肉,足夠某個牌子的方便麵用上幾百桶了吧?」黑木隆二看著碗裡大塊大塊的牛肉,滿意的點了點頭。

在黑木隆二看來,紅燒牛肉麵和大酥牛肉麵是有一些相像的,但是兩者之間其實還是有那麼一些細小的差距,最主要的差距就是牛肉的烹飪方法,只不過兩種牛肉麵黑木隆二都非常的喜歡。

等一切弄好後,黑木隆二就先端著一份紅燒牛肉麵去敲了敲八岐大蛇的房門,而八岐大蛇也瞬間開了門,然後開開心心的拿著紅燒牛肉麵進去了。

「你又熬夜了?」黑木隆二看著八岐大蛇臉上的黑眼圈,嘴角抽了抽。

「熬夜?什麼叫熬夜?我在封印里可是沒辦法睡覺的,每天都在熬夜,我就這樣熬了幾百年上千年,你說我會在意熬夜嗎?」八岐大蛇一臉古怪的看著黑木隆二,黑木隆二張了張嘴,發現自己的確沒什麼可以說的。

這倒也是,八岐大蛇在封印里度過了多少的日夜?對於普通人來說足以誘發猝死的熬夜,對於八岐大蛇來說就跟喝水一樣自然,當然普通人肯定是不能像八岐大蛇這樣嘗試的。

「你厲害,我待會吃完飯就要走了。」黑木隆二有一些無奈,不過還是跟八岐大蛇說了一聲。

「嗯,我待會就回去經營我的遊戲店,最近有一些新的遊戲要上了,我打算儘快通關。」八岐大蛇淡定的點了點頭,目送著黑木隆二回到了自己的別墅。

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