第九十七章 美猴王（1/2）

黑木隆二困惑的接過來，掂了掂，不得不說還是挺沉的，黑木隆二個人感覺這個玩意大概有兩三斤了，而在打開後，黑木隆二才發現了眼前的這個玩意到底是啥，簡單的來說，這就是一條金槍魚的眼睛。

金槍魚的眼睛能不能吃？這一點黑木隆二可以打包票，的確是可以吃的，在島國的海鮮市場和超市，偶爾可以看見一些大眼珠子被封在保鮮膜里，然後放在盤子裡單獨出售，售價還行，這就是金槍魚的眼睛。

黑木隆二曾經聽說過一些重口味的從吃法，比如把金槍魚的眼睛買回去後，直接用筷子戳爛，接著用裡面的汁水來蘸東西吃，或者生猛一些就直接配著金槍魚生魚片就直接拿著啃了，頗有一種原湯化原食的意思。

只不過後來隨著人們發現這種吃法似乎會帶來一些疾病和容易感染寄生蟲後，金槍魚眼睛的吃法也得到了全新的發展，變成了蒸熟或者煮熟後食用，甚至有一些會選擇把金槍魚的眼睛拿來烤著吃，對此黑木隆二總覺得怪怪的。

金槍魚的眼珠子和羊眼睛並不一樣，金槍魚的眼睛更大，相對來說也扁那麼一點，直接燒烤的話很難掌控火候，畢竟黑木隆二自己都沒有烤過金槍魚眼睛，只能通過眼睛旁的魚肉來判斷大概的熟度。

「你打算怎麼吃？」雖然黑木隆二的表情有一些怪異，不過黑木隆二還是看著目目連問了一句，畢竟這是目目連帶過來的食材，客人帶的食材黑木隆二一般很少問什麼，他只是需要客人告訴自己，他們想怎麼吃這些食材。

最經典的例子就是雪村千鶴小姐，這個傢伙每次來居酒屋的時候，黑木隆二都很想用殺蟲劑噴她一臉，不過考慮到雪村千鶴的確對他幫助很大，所以每一次黑木隆二都忍了下來。

「就烤著吃吧，多撒點孜然和辣椒。」目目連咽了咽口水，黑木隆二雖然有一些頭疼，不過還是給目目連倒了一杯檸檬水，然後看著目目連把一顆顆羊眼珠子丟到了杯子裡。

「記得待會把杯子的錢給了。」看著堪稱黑暗料理的檸檬眼珠子泡水，黑木隆二很友好的提醒了一下目目連。

烤金槍魚眼睛，這個還是比較麻煩的，畢竟魚眼睛黑木隆二沒有料理過，不過好在目目連給出的這份金槍魚眼，上面有有一些周邊的魚肉，這讓黑木隆二鬆了一口氣，他可以通過魚肉來判斷眼睛的熟度。

只不過等正式開始烤制金槍魚的眼睛後，黑木隆二很快就後悔了，因為他發現金槍魚的眼睛在烤制的時候，可能是因為魚眼內部的構成和魚肉不同，所以這魚眼睛炸了。

好在黑木隆二有經驗，他乾脆利落的在魚眼上戳了幾個小洞，把氣體放了出來，從而避免了魚眼睛炸他一臉的悲慘事故。

而且這些戳破的小洞也利於黑木隆二往裡面加入調味料，進一步增加魚眼的美味。

當然對於這種料理，黑木隆二本人是敬謝不敏的，他對魚眼睛啊什麼的沒有什麼興趣，如果這是一份金槍魚生魚片，那麼黑木隆二在檢查過有沒有寄生蟲後，還會考慮吃一口。

「黑木老闆，你還記得上次我跟你說的那個遺蹟嗎？」目目連一邊吃著魚眼，一邊口齒不清的和黑木隆二說著話，他張嘴說話的時候，嘴裡的魚肉都要噴到桌子上了。

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