四百一十二章 六月飛雪?(1/2)
「給我來一份親子蓋飯,然後順帶著再要一杯奶茶,然後以及一份唐揚雞塊。」八岐大蛇很快就說出了自己想要吃的東西,黑木隆二點了點頭,然後轉頭就為八岐大蛇準備著他需要的料理,親子蓋飯這種東西倒是比較好做,畢竟說白了就是雞肉炒雞蛋, 然後蓋奶茶的話,就需要慢慢的琢磨一下。
奶茶的種類有很多,不管是普通的絲襪奶茶,又或者是後面出現在大街小巷上的珍珠奶茶之類,奶茶都是挺容易製作的,只不過相對的來說,這些奶茶需要的一些調味料和一些選料的搭配就有所不同, 黑木隆二這次打算做的是雲省邊疆地區的一種特色奶茶, 也叫做緬甸奶茶。
緬甸奶茶其實黑木隆二並不是第一次做, 只不過這一次黑木隆二做的緬甸奶茶就更加的特殊一些,黑木隆二這次打算做到緬甸奶茶是加入了一些香料的,而這種做法是黑木隆二從網上學來的,據說這是印度那邊兒特別喜歡的口味。
黑木隆二之前自己嘗試了一下,不得不說加入了這些奇怪的香辛料以後,這份奶茶的口味也發生了一些微妙的變化,從剛開始的偏甜到現在變得口感更加的獨特,不過相對來說倒也不失為一個奇妙的嘗試。
雖然很多人對印度的料理以及一些小吃有著自己的偏見,但是嚴格上來說,印度的一些特色美食還是非常有地位的,特別是印度人對香料的運用更是達到了一個令人難以想像的地步,他們那邊兒對香料的應用非常的廣泛。
不管是乾淨又衛生的瑪莎拉亦或者是其他不知名但是口感清奇的香料,印度人對香料的使用和著迷都是令人吃驚的。
更不用說從印度流傳到全世界,甚至在很多國家都有廣泛分布的咖喱,這一種非常具備特色的咖喱可以說是印度最為出色的一個美食, 但是相對來說印度其實也有很多的國菜,只不過這一次黑木隆二做的就只是一杯普普通通的加了香料的緬甸印度特色奶茶而已。
很快黑木隆二就把做好的這些料理全部放在了八岐大蛇的面前,唐揚雞塊, 黑木隆二配的調料也是印度味的,黑木隆二打算嘗試著研究一下這些香料的運用,然後綜合選出一個自己比較常用的搭配。
雖然說光是從前人的身上吸取經驗,就已經足夠讓黑木隆二的廚藝達到登峰造極的程度,但是黑木隆二是一個有要求的廚師,他覺得他自己需要走出自己的道路,那麼不管是對香料的運用或者是對食材的處理,這些都是需要有自己的風格,黑木隆二就打算做到這一步。
「你的這一份料理,我怎麼總感覺有一股阿三那邊的味道?」八岐大蛇面色古怪的看著黑木隆二,八岐大蛇的鼻子很靈,他能夠輕鬆的分辨出這些料理裡面的味道,不得不說這個味道光是聞到就讓他忍不住想起了東南亞那邊兒的一個象神曾經招待他們吃的一個東西。
「我打算研究一下全世界各個地方的香料的一些運用,然後到時候也許我的廚藝還能更進一步。」黑木隆二淡定的說著,雖然這份唐揚雞塊的味道聞起來有一些特殊,但是黑木隆二剛剛自己也試過菜的,他吃起來味道口感還是很不錯,有一股那種咖喱唐揚雞塊感覺。
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