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一百九十二章 黑木家的第五十二份早點(2/2)

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黑木隆二並不知道原田憐櫻心裡的想法,他洗漱完後就匆匆的下一樓去了,因為考慮到原田憐櫻待會還得去醫院學習的事情,所以黑木隆二打算儘快的給原田憐櫻做一份早點嘗嘗。

「泡了一個晚上,再加上用上這個東西,應該差不多了吧?」黑木隆二看著桶里的豌豆,認真的思考了一下,然後伸出手捏了捏,滿意的點了點頭,看來是差不多了。

黑木隆二這次做的早點是打算做豌豆粉餌絲,一種雲省的特色早點,上過舌尖上的中國,也因此在外地有了那麼一點名氣,不過稀豆粉餌絲還是一種比較挑顧客的早點,而黑木隆二自己做的豌豆粉餌絲也是改良過的。

接著黑木隆二就把豌豆拿了出來,本來正常來說弄稀豆粉是需要使用到石磨的,但是對於黑木隆二來說沒有這麼麻煩,石磨弄的稀豆粉還沒他自己弄的稀豆粉更加細膩柔和。

黑木隆二拿起石頭,然後把豌豆放在一個非常細的紗布里,接著就開始自己的製作稀豆粉,等把稀豆粉弄好後,就放入鍋里開始加熱,同時需要在裡面加入豆漿,不停的攪拌,還需要控制好火候。

等鍋里的稀豆粉變得粘稠,可以拉絲了,那麼這份稀豆粉也算是做好了,接下來要做的就是煮餌絲,把餌絲煮熟後放在碗裡,然後往裡面倒上稀豆粉,再加上一些調味料,這樣一份稀豆粉餌絲就算是做好了。

當然這樣還是不夠的,如果想要讓稀豆粉餌絲的味道更好一些,還需要一些別的小東西。

黑木隆二看了一眼樓梯,他已經可以聽到原田憐櫻和螢草的說話聲音了,看來過一會她們就要下來吃早點了,想到這裡,黑木隆二就迅速的開始製作牛肉丸子。

正兒八經的牛肉丸子必須是手打的牛肉,然後牛肉丸子的絕大部分主料都是牛肉,其他的東西只起到一個黏合和調味的作用,這樣做出來的牛肉丸子筋道有嚼勁,味道也非常的不錯。

牛骨湯煮牛肉丸子,把煮好的牛肉丸子連著湯撈出來,接著往裡面放入一些蔥花什麼的,放在稀豆粉餌絲的旁邊,這樣一份早點就算是做好了。

看著從二樓走下來的原田憐櫻和螢草,黑木隆二想笑呵呵的招了招手,然後也坐在了一旁開始吃著這份早點。

只不過香菜的早點黑木隆二多放了一些藠頭進去,這是香菜比較喜歡吃的口味,黑木隆二甚至還特意調配了一份甜辣醬在香菜旁邊,讓她沾著吃,而根據原田憐櫻和螢草以及綾音的口味,黑木隆二也做了不少的調整,至於他的則是和香菜有一些類似,他和香菜的口味比較接近。

黑木隆二一邊吃一邊看了一眼窗外的天空,颱風已經減弱了許多,雖然沒有下雨,但是風還在刮,看來這是不尋常的一個春節。

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