四百一十章 裂口女:我才不是什麼痴女!(1/2)
黑木隆二看了一眼玉藻前,他總覺得玉藻前這句話似乎是話裡有話,只不過玉藻前看起來沒有說話的想法,所以黑木隆二也就沒有去問,而是轉身開始準備做玉藻前要的辣子雞。
辣子雞,嚴格意義上來說這是屬於家常菜的一類,製作方法也很簡單,只不過黑木隆二這次是打算按照自己喜歡的方法來做,而不是用網絡上的菜譜。
在黑木隆二看來,一份好吃的辣子雞,雞肉是第一要素,一份好的辣子雞,雞肉吃起來應該是嫩滑而且香嫩的,太小的雞塊炒起來容易變干,所以黑木隆二是選擇把雞肉切成大塊。
之後再切一些馬鈴薯,準備好豆瓣醬和辣椒這些,就可以開始製作辣子雞了。
起鍋熱油,然後把雞肉倒進去,雞肉在油溫的作用下慢慢變熟,這個過程中需要快速翻炒菜勺,達到菜不會糊的要求,等雞肉變色後,就往裡面倒入豆瓣醬和辣椒這些調味料,以及馬鈴薯,讓這份辣子雞炒的更香,最後一碗聞起來都讓人不由得咽口水的辣子雞就算做好了。
「玉藻前,這是你的辣子雞和米飯,請慢用。」黑木隆二拍了拍手。
「好...對了,我的油雞樅你弄好了麼?」玉藻前點了點頭,然後抬頭問了一句。
「還要幾天。」黑木隆二搖了搖頭,油雞樅還需要再擺放幾天,如果現在就拿出來吃的話,味道會有一些奇怪。
玉藻前聽到後就點了點頭,然後就拿起了自己的筷子,然後夾起了一塊雞肉,放進了嘴裡。
隨著牙齒觸碰到了雞肉,玉藻前首先感覺到的就是一股咸香味,裡面還夾雜著一絲辣意,而雞肉表面沾著的紅油,讓這塊雞肉吃起來非常的入味,豆瓣的香氣和辣味在嘴裡迴蕩,似乎通透到了鼻子一般,讓人慾罷不能。
如果只是這樣干吃的話,未免會覺得有一些咸,但是搭配上白米飯後,那種咸香就變成了下飯的最佳利器。
看著吃的很滿足的玉藻前,黑木隆二笑了一下,然後就走回了居酒屋,自從上次玉藻前從華夏帶回來了野生菌以後,黑木隆二就被勾起了思鄉之情,而現在黑木隆二打算做的就是來自華夏雲省的牛肝菌燜飯。
牛肝菌,又名見手青,這是雲省非常傳統的一種食用野生菌,雖然牛肝菌有毒,但是只要做熟以後就沒有毒性,所以受到了廣大雲省人的喜歡,黑木隆二也是其一。
而牛肝菌燜飯也屬於其中,把牛肝菌切片後,先把米飯用醬油炒色,然後放入銅鍋里,然後往裡面加入切好的火腿片,甜辣椒和馬鈴薯小塊什麼的,再把牛肝菌混入其中,然後燜熟,就可以做出一道味道非常不錯的牛肝菌燜飯,野生菌那特有的鮮美和火腿的味道,可以說一個小小的銅鍋里,就凝聚了山珍的味道。
「黑木老闆,你也是一個男人,你說有什麼方法可以追你啊?」裂口女雙手托著下巴,坐到了黑木隆二的對面,一臉苦惱的問了一句。
黑木隆二一邊切著手裡的火腿,一邊在心裡想了想裂口女的這個問題。
說實話前世基本都是他追女生,很少有女生追他,不過正所謂男追女隔座山,女追男隔層紗,應該也不是太難吧?
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