第78章 78:肯德基模式(1/2)
四大金剛圍了上來,此時卡科爾也洗耳恭聽。
路橋笑著:「銀座大廈對面,開一家炸雞店。搞難喝的啤酒配炸雞,就跟酒吧一樣。專門做有錢軍官的生意,平民的話可以讓他們嘗試炸蔬菜或者直接炸大列巴。你們意下如何?」
「就這味道,我一定天天來。」張龍笑著。
「讓你開店,不是讓你偷吃。」趙虎沒好氣的吐槽。
「可以師祖,我願意投資。」王朝拍了拍腰包。
「我可以打下手。」馬漢來了興趣。
王朝顯然是四個人中最有錢的,這要是開店不需要自己支出路橋顯然能笑出聲。
卡科爾詢問道:「一隻雞的價格在五十金幣左右,你要怎麼保證回本?」
路橋笑著:「肯德基經營模式。」
「肯德基?」張龍不解的問。
路橋再度解釋道:「還記得你們帶來的開封菜嗎?」
張龍直接從自己的戰鬥服內抽出了《開封府》一書。
「收起來,收起來。就是這個意思,我打算一塊炸雞賣十八金。不貴吧?我看那個酒吧也有賣雞肉飯,難吃的要死也要十八金。」路橋解釋道。
馬龍立刻提醒:「我們帶路橋去的,零點酒吧。」
卡科爾點著腦袋:「差不多都是這個價格,那個酒吧以前請教過劉星如何**。似乎是有點真傳,不至於難吃吧。」
路橋笑了笑:「反正我們這個十八金幣絕對賣爆,你也看見了一隻雞品相好的就是雞翅和雞腿著四個大件。雞身其實也可以切成四塊。分為肋排和三角區域,一隻雞一共可以分成八分,每一份十八。一隻雞賣出去就是一百四十四金幣,加上零零散散的材料費,壓低進貨渠道的話我想可以做到賣一隻雞賺三隻雞的錢,如何?」
卡科爾搖著腦袋:「如果,我是說如果有人只點雞腿,那麼其他的部件怎麼辦?」
路橋笑著:「這就是肯德基模式的重要性了,我們沒事就在路邊發放打折券比如十八金一塊的炸雞,拿著券十六就能吃到但是部位不可選。又比如一塊雞塊十八,但是第二塊雞塊只要十六。買四快雞塊原本的價格是七十二金,但是我們可以給其打折到六十三金呢?四塊雞塊,一翅一腿剩下給兩個雞肋他又能說什麼?」
四大金剛聽完此時一致拍手叫好,顯然是被路橋的商業頭腦驚呆了。
但眾人不知道的是,這些本就是現代社會玩剩下的東西。
「然後我們還可以提供套餐,大列巴切開烤軟。然後大列巴夾著去骨的雞塊,夾著一片生菜厚厚的番茄醬,最後再由一塊大列巴收尾。配上炸薯條我有空教你們做,然後一杯啤酒我們稱之為漢堡套餐。二十八金一份,如何?來了就能拿,拿到就可以走。還是快餐,可以飽腹。」路橋看著眾人。
路橋的描述,馬龍口水都流出來了。
「漢堡?這大列巴夾炸雞就又是一種新菜了嗎?」卡科爾此時有些不知所措。
路橋笑著:「賺錢的方式千千萬,我就問你們跟不跟我干。」
「師祖說什麼就是什麼。」張龍興奮的大喊道。
「師傅這店叫什麼?」趙虎反應過來。
「就叫開封菜,下面在來個小標題登月網絡。你們的字符文字,加上我的中文。牌匾和裝修就讓達聞西你的鐵匠來幫忙,你們貧民窟的人吃炸雞一律半價如何?」路橋解釋道。
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