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第397章豐饒之地(2/2)

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低檔羊毛更多的用於粗紡產品,例如呢絨,羊毛襪,羊毛圍巾,羊毛手套等等,價值相對而言就要低得多。

作為世界上規模最大的紅河谷牧場,在追求羊群數量擴大的同時,也不斷的將一些品質較低的羊崽淘汰,纖維支數越低的羊,價值越低,往往屬於淘汰之列,流入市場中的大部分就屬於這一類。

這部分淘汰的羊仔除了被私人牧場購買,用於擴大羊群以外,有很大部分就流入肉食品市場,烤全羊和蒸羊羔用的就是這些羊崽。

三四十斤的羊崽剝皮去掉內臟之後,也就剩下一半多點兒的肉,烤全羊五六個男人吃正好,肉質焦香酥嫩,肥而不膩。

夜色籠罩大地

喧囂了一天的青島鎮安靜下來,偶爾能夠聽到馬匹的嘶鳴聲,陸強的大宅院裡正是吃晚餐的時候,十來個人分成兩桌,廚娘、僕婦和馬夫幫傭在廚房裡用餐。

堂屋中桌上擺著大盆菜餚,品種不多數量足夠大,大盆胡蘿蔔燉羊肉高高堆起,主食是麵包。陸強高居上首,左手邊是老管家吳伯,右手邊是兩位漂亮的侍妾,一邊吃喝一邊聊著天。

馬來侍妾聽不懂漢話,在桌上鋸嘴葫蘆一般只管低頭吃飯,她們只會說「是,老爺」「恭迎老爺」「恭送老爺」,剩下的只能大眼瞪小眼了。

吳伯放下筷子說道;「老爺,牧場裡送來消息,準備在4月的最後一周剪羊毛,這事您要放在心上。」

「小事兒,牧場的事情你讓吳豬兒多上點心,牛仔的活計用心去學,我看這個小伙子還是很踏實的,能夠獨當一面的時候,我也放心把事情交給他。」陸強手上拿著一大塊羊脊骨啃得正香,汁水滴到桌上渾不在意,嘴裡塞滿了羊肉含糊不清的說道。

「多謝老爺恩典。」

「吳伯,這說的哪裡有外話,咱們都是鄉里鄉親的人,在這離家萬里的澳洲不抱團,難道給外人看笑話嗎?」

陸強說著端起酒碗與吳伯碰了一下,仰頭喝了一大口,痛快的喊了一聲;「爽!」

在澳洲這地方

舉凡混出頭的人,一般都會寫信回鄉召來同鄉族人,幫著看顧生意牧場,鄉情俚語就是最好的感情紐帶,幾乎無可替代。

粵北人找粵北同鄉,潮汕人找潮汕同鄉,閩省人找閩省同鄉,江浙人找江浙同鄉,從而形成一個個小圈子。

普通人可沒有伯爵大人那樣充裕的財力,頂多也就是招來十幾數十個同鄉,這種情況在青島鎮附近的私人牧場非常普遍,可惜都不成氣候,啥地方的人都有。

「老爺說的是啊,澳洲這地方好是好,可是天南地北的人太雜了,有時候說話都聽不懂。」吳伯嘆了一口氣,端起酒碗來喝了一口悶酒。

陸強將手上的肉骨頭丟在地上,牧羊犬立刻上來一口叼走,伏到一邊津津有味的啃了起來。

他接過侍妾遞來的毛巾擦了擦手,笑著說道;「這個事紅堡已經有政策下來了,將在學校里全面推廣「國文正音」教育,聽說是以北平皇城的口音為準,小孩子上學就要學北平話,別的地方可都不作數。」

「哎呀,那咱們老祖宗傳下來的地方話怎麼辦?」

「在家裡照樣說,可是今後到政府辦事,學校里教的都是「國文正音」,聽不懂連事情都辦不成嘍!咱們澳洲這地方畢竟和滿清韃子不同,地方口音南腔北調的交流起來太麻煩,還是「國文正音」好,想說地方話可以在家說,這也沒人阻止你。」

「唉……」

吳伯嘆了口氣,這種大事他可插不上嘴,連老爺和那些鎮上的大人物都插不上嘴。

一家人來到澳洲也有小半年了,知道在這一畝三分地上,伯爵大人的話一言九鼎,那是誰也不敢違反的。

邊喝邊聊,一壇花雕酒很快下去了大半。

陸強臉上微微泛著紅光,幾碗酒下肚身上燥熱起來,便解開襯衫的領口爽快些,叮囑說道;

「我這次去紅河谷估摸著要有一周時間,順便再買一些羊崽回來,牧場的事情你要多費點心,把不下蛋的雞出一批,還有田裡剛收上來的土豆儘快拿到鎮上來賣,這玩意兒不能放時間久了,出芽了全都白瞎了。」

「我知道了老爺,牧場來信說有兩頭公牛打架,一頭牛的牛角打折了,看樣子是不大成了,這些天總是精神懨懨的,還要抓緊時間趕到鎮上殺了賣肉,否則死在牧場裡就虧大了。」

「這事兒你看著辦吧,我走的時候跟後勤組負責的人說一聲,一頭牛值不少錢呢。」

「我明天就回去辦。」

兩人聊了會兒牧場上的事兒,酒足飯飽之後陸強拍了拍肚子,打了個酒嗝兒,一手摟著一個漂亮侍妾上樓休息去了。

吳伯羨慕的望了一眼老爺上樓的背影,坐在桌邊自斟自飲,看著滿桌的肉骨頭心中滿滿的幸福感覺。

澳洲這個地方好啊!

羊肉賣得比菜還便宜,初來的時候天天吃肉一家人還吃壞了肚子,相比較在老家地少人多差點餓死,這裡無邊無際的土地真是太奢侈了。

做夢也想不到這樣的好地方,不冷不熱四季如春,牛羊成群,衣食無憂。

移民澳洲是不分土地的,這裡只有廣闊的牧場很少有耕地,所以沒有那麼多耕地可以分,只有移民香格里拉島,蘇拉威西島和婆羅洲才會分土地。

但吳伯覺得不虧,一家4口在陸強的私人農場幹活,一年差不多能夠賺40英鎊,而且吃住都不花錢。

干一年就可以把移民貸款還清了,剩下的攢點積蓄,可以買地買房給兒子娶媳婦,吳伯也想給兒子買幾個馬來媳婦,以後給老吳家開枝散葉。

青島鎮上的房子也不貴,單獨院子兩層樓上下的木屋差不多七八十英鎊,院子大一些的也不超過100英鎊,而且可以貸款買屋置產。

所以吳伯準備明年就下手買一棟木屋,後年就給大兒子娶媳婦,小日子紅紅火火過起來,算是在澳洲這邊紮根了。

說實話

華人媳婦真娶不起,花費動輒一兩百英鎊以上,若非馬來土著女人湧入澳洲婚姻市場,很多低收入的男人都要再多打幾年光棍。

十幾英鎊一個的馬來女人難道不香嗎?

對於半年前還掙扎在貧困線上的吳伯一家來說,能不能聽懂家鄉話不重要,重要的是能幹活能生仔就行,莊戶人家哪來那麼多講究?

在昆士蘭州

華工與白人同工同酬,底層工人年收入約在7~10英鎊左右,女工收入少一些,約4~6英鎊左右。

這個收入水平相比六七年前翻了一番,一方面是因為經濟迅猛發展帶來的收入提高,一方面是因為各行各業都需要大量的人手,澳洲缺勞動力是由來已久的問題。

但是作為一個總人口只有600多萬的澳洲自治領,每年能夠消化的勞動力是有限的,百萬移民已經是極限了(含香格里拉和婆羅洲移民),人數再多只會造成混亂。

近年來

昆士蘭移民部門已經開始有意的控制移民數量,以吸收擁有一技之長的移民為主,以自由移民為主,以提高質量為主,普通人越來越難獲得前往澳洲的船票。

通過移民部門把控全局,由市場決定的方式,如今每年高達百萬規模的自由移民已經成為一個有利可圖的行業,不但養肥了十九世紀聯合航運公司,匯通銀行和香格里拉銀行,而且養肥了諸多行業,擴大澳洲內部市場,形成正向的良性循環。

吳伯一家是因為有竹編的手藝,所以才能獲得移民部門首肯,得以順利的拿到移民貸款來到這流淌著奶與蜜的豐饒之地。

現在想來……當真是幸運吶!

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