第二十二章 你今年芳齡幾許啊（1/2）

回到家中李琟領取到了今日份的『空投』。

因為家中多了墨瑾萱這麼一張嘴，原本夠一個人吃的食材需要養活兩個人，在昨天跟阿姨溝通過了之後，她今天過來補送食材。

將門口的兩個小收納箱搬進屋子裡後，李琟來到廚房把食材分門別類的放入冰箱，轉頭對著坐在沙發上開始把玩著今天戰利品的墨瑾萱問道，「今晚想吃什麼？」

「想吃雞兒。」

？？？

「說人話。」

「想吃點特別的，有新奇感的，我不是很餓，但是又挺想吃東西的。」

······

「好的。」

聊到這裡，對今天晚上的晚飯李琟滿腦子只有一種想法，吃泡飯。

——茶泡飯

——海鮮泡飯

小的時候剩飯吃不下了，倒上一點涼水攪和攪和，配著一點點小菜，幾口下去就把原本干不動的米飯都吃光了。

所以哪怕是現在，李琟也依舊有著吃泡飯的習慣。

做兩份不同的泡飯，反正他跟墨瑾萱兩個人，對半分就相當於等量的晚飯中，他吃到了雙份的實惠，而剩下的、吃不完的都給墨瑾萱，反正她能吃讓她多吃點。

腦子裡總是有著奇怪等式的李琟走進了廚房，開始給自己和癱在沙發上抱著九月抱枕研究『手機』這塊新大陸的狐狸做晚飯。

茶泡飯做最普通的鮭魚茶泡飯。

從冰箱裡取出鮭魚，加入少許鹽、醬油進行醃製，在等待的時間裡從冰箱中取出今天剛收到的『空投』，海鮮。

花甲、大蝦以及一整條魚。

魚的內臟、鱗片已經被處理乾淨了，取出來就可以直接用。

提起刀，用著他精湛的刀工將魚斬首、割肉。

之後肉棄之，留下魚骨頭，放入油鍋開始翻炒，炒香後取出骨頭放到湯鍋中等待片刻。

與此同時往鍋中加入洋蔥絲、薑片翻炒片刻，而後加入蝦頭炒出紅油。

待味道已經把沙發上的墨瑾萱吸引到廚房中的小板凳上的時候，往鍋中加入雞肉高湯，煮沸後把鍋中所有的食材與湯汁都倒入湯鍋加水燉煮。

泡飯，喝的是湯，吃的是米，湯的味道是支撐起一份泡飯的精髓。

李琟茶藝不精，所以茶泡飯的茶，他直接選用的是商場中販賣的茶泡飯兩件套。

取一口小鍋，加入『料包』與『茶包』，加入開水咕嘟五分鐘後，放到一旁靜置。

此時，醃製的鮭魚已經可以上鍋煎了，煎熟之後用筷子分成小碎塊並挑出刺，放到一旁備用。

煎一個雞蛋餅切成細絲、海苔片同樣切絲放到一旁，考慮到爽口清涼不會吃得太膩，李琟還拌了個黃瓜涼菜。

取出一半的米飯放入油鍋炸至金黃。

作為泡飯來說，米飯脆脆的才好吃！

而剩下的米飯均分盛到碗中。

油鍋不用關火，將之前被棄之的魚肉切成碎塊，裹好白面與蛋液後放入油鍋炸至金黃，蝦仁同樣丟進油鍋炸至金黃。

最後沸水中加入蔥結、薑片依次將菜心碎塊、蟹柳塊、花甲煮熟後撈出。

一切準備工作完成，裝盤開始。

首先是海鮮泡飯。

用漏勺將湯中的所有配料瀝出，碗中加入炸米飯、菜心碎塊、蟹柳塊、魚肉塊、蝦仁、花甲，而後倒入湯汁注入靈魂。

茶泡飯更為簡單，米飯的碗中放入鮭魚碎、蛋餅絲、海苔絲後，倒入茶水注入靈魂×2。

把放著兩碗飯的餐盤放到了墨瑾萱伸出來的手上，他自己轉身去拿自己餐盤上的兩份飯。

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