第408章 攪動風雲（2/2）（1/2）

「這也不怕把嘉穀吹上了天？」

看著電視上對嘉穀大米的褒獎，豐益國際董事代表郭奎嘴角微微揚起弧度：「這王者稱號也太不值錢了吧？」

作為益海嘉里的控股股東，在其籌謀益海嘉里IPO之際，中國國內糧油市場風雲突變，豐益國際坐不住了，派來代表了解中國國內糧油最新形勢。

而郭奎剛來，就看到了嘉穀大米「封王」的一幕。

從市場絕對份額來看，今年嘉穀糧油的稻穀加工能力突破了1000萬噸，但相對於國內稻穀近兩億噸的產量……嗯，市場占有率離10%都還差遠了——這樣的「王者」，未免太沒有說服力了吧？

益海嘉里總裁康文杰平靜地說道：「據不完全統計，中國規模以上大米加工企業近九千家，但日加工能力1000噸以上的企業堪堪超過十家……」

嘖嘖嘖，這麼一對比的話，嘉穀糧油在大米市場簡直是一個「巨人」。

「果然是稱王與否，全靠同行映襯……呃，貌似益海的加工產能還不到100萬噸，好吧，親愛的康總，你的對手看起來比想像中還要強大！」

康文杰微眯眼：「我從來就不敢小覷嘉穀。」

「不過，產能歸產能，產品才是王道。嘉穀大米真的有那麼出眾？」郭奎微微皺眉道。

「雖說口感有一定主觀性，但客觀看，與國內市場上的大米品質確實有差距。」康文杰沉聲說道：「公司曾做過比較試驗，挑選了市面上包括金龍魚在內的多個品牌大米和嘉穀大米，先看大米的顆粒完整性，一般大米碎米粒相對較多；淘洗時，一般大米澱粉量偏大，嘉穀大米一般淘洗2-3遍後即可淘清，而其他的則至少需要淘洗4-5遍……」

郭奎凝神傾聽。

「標準是一個主要原因。」康文杰分析道，「其實在中國大米行業，不是沒標準，甚至可以說很多標準也不低，但問題在於不夠細。」

「而在嘉穀，大米育種、種植、收割、加工、儲存、銷售等各個環節，都有更細更明確的標準。這些標準的核心目的，就是保證大米吃到消費者口裡，還有稻米的清香。」

「舉個例子，嘉穀在水稻儲存方面顯然有獨家秘訣，據我所知，他們的稻穀哪怕保存了一年，依然可以保持新鮮的口感。」

「而現在，他們更進一步——為了保證新鮮度，嘉穀加工的精米，控制在3個月的『賞味期限』，如此苛刻的標準在中國市場上很難實現。」

郭奎下意識道：「但嘉穀做到了！」

「對，嘉穀大米已經成為了家喻戶曉的大米品牌。正如電視裡所說，同等價位下，消費者往往會優先選擇嘉穀大米，這使得其產品庫存周轉很快，自然能保持這樣苛刻的標準。」

郭奎也感覺很棘手，「我們無法複製這樣的模式？」

康文杰不由得苦笑道：「我們既沒有那麼完善的大米產業鏈，也沒有一部《舌尖上的大米》。」

「……我必須承認，《舌尖上的大米》讓我著迷。這真是一次完美的品牌宣傳，天知道有多少觀眾因為這部紀錄片而愛上了嘉穀大米。」郭奎衷心贊道。

可不是？益海嘉里以前的主要競爭對手是國糧這樣的國企，思維相對僵化，所以顯得益海嘉里的競爭策略更加靈活。

但換成嘉穀這樣的對手，益海嘉里反而成為了落後的一方。

在康文杰看來，《舌尖上的大米》簡直是神來之筆。

最明顯的是，仙茗大米50元/斤的價格，正常來說肯定會引起一片質疑聲。但看過《舌尖上的大米》的人都知道，仙茗大米的生產過程極其嚴格，嘉穀甚至對其營養成分指標進行了量化管控，用片中的話來說，「每一粒米都是天賜！」

嘉穀還很雞賊地在片中展示了不少外國人對仙茗大米的無腦追捧，所以哪怕普通人對其只能仰望，但沒有人覺得它不值這個價。

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