第288章鹽縣（1/2）

試驗成功，自然開始建設大的鹽田，同時開挖水渠，要把海水引過來，然後用水車抽進鹽田，這樣一來，就方便許多，至少不用人力去挑水。

這裡道路不用修，到時候走海路運輸就是，但是人力還不夠，不過鄒羽並不打算用外人，等打完高句麗，到時候傷殘士卒，就可以大量的安置過來，日後這裡就會成為一個軍屬製鹽基地。

這種方法，目前必須嚴格保密，這也是為何鄒羽要讓鄒氏族人來管理的原因，同時士卒也帶了家眷前來，等到基礎完善之後，還會修建崗哨，外人許進不許出！

以後裝船運輸，都必須是鹽田這邊的人，外人連看都看不到鹽田一眼；鄒羽的目標，是把這裡，打造成一個小型的鹽城。

水泥做成的鹽田，比起泥田更快完成，半個月後，第一批十畝地就出來了。水泥田還有一個好處，就是不怕泡水，因此直接開始引海水。

田越寬，海水蒸發坑定越快，尤其是這個一天到晚，海風不停的地方，海水的蒸發，比起夏天有隻略遜一籌。

只不過如此大的地，不可能是一整塊的，全部分成兩百平米左右大小一塊一塊的，這次不像開始，只引了一點海水，而是每塊地里，都有二三十公分深的海水。等到只有兩三公分深的時候，就會拔掉田裡角落上的洞口，把水放進另外一塊田裡。

十多塊田，匯聚到一塊田；同樣等到差不多的時候，又匯聚到另外一塊田裡；同時它們前面空出來的地，已經有新的海水在裡面了。

其實在第一次匯聚的時候，已經不叫海水了，應該叫做滷水。當滷水匯聚的時候，那就是鹽水，這個時候丟一根樹枝下去，都不見得沉下去的。

如此五次，當十畝地海水，匯聚到一起的時候，嘗一口已經鹹得發苦。等到海水蒸發完的時候，鹽田裡面，已經是厚厚一層塊狀的鹽結晶。

這個時候只能算粗鹽，雖然它已經是白色的了，不過中間還是夾雜著一些雜質，黑的，黃的都有，也有一些沙子，泥土。

「呸！」鄒羽嘗了一下，還是苦的，吐掉口水，不由眉頭一皺。

無論是他過濾了煮出來的礦鹽，還是曬出來的海鹽，即便夠白，但始終苦味難除。鄒羽知道這是鹽中的礦物質，它們同樣溶解於水，因此才帶著苦味。

「怎麼來去除雜質呢？」一面安排人再次把粗鹽融進清水，鄒羽一面苦苦思索著。

再次融進水裡的粗鹽，被靜置在那裡，如果沒有意外，將會在過濾之後，被煮成細鹽。

今時不同往日，不像在扶餘城的時候，那麼窘迫，鄒羽自然也就想怎麼辦細鹽，做成真正的精鹽，畢竟這也是自己每天要吃的。

「快把碳送到王爺大帳去！這鬼天氣，吹著海風真冷！」

正在這時，一個聲音驚醒了沉思中的鄒羽。

「鄒開勇！你過來！」鄒羽抬頭看了一眼，大聲的喊道。

「族叔！」面對比自己還小一點的鄒羽，鄒開勇老老實實的走過來施禮道。

「你剛才在喊什麼？」鄒羽問道。剛才他想得入神，因此只是模糊聽見一句，他好像抓到一點靈感，又怎麼都想不起來。

「剛才？剛才小侄讓人給族叔送炭到帳篷。」鄒開勇回頭看了一眼回答道。

「炭！對！對！就是炭！我怎麼沒有想起呢！」鄒羽眼睛一亮，敲敲額頭，略帶懊惱的說道。

「什麼？」鄒開勇愣愣的看著鄒羽，不知道把他叫過來做什麼，問了一句，就在自言自語。

「快！把碳給我搬過來！」鄒羽急切的揮手喊道。

「是！」鄒開勇連忙聽話的小跑過去。

「這是要敲粹呢？還是就這麼放進去？」看著面前的碳，鄒羽又為難起來。想了一下，決定同時進行。

先把鹽水分成兩缸！隨後一缸把包著的粹木炭放進去，另外一缸則就那麼把大塊的木炭包起來放了進去。

「需要攪拌嗎？放多久？」木炭放進去，鄒羽又皺著眉頭想道。

「算了！還是一缸攪拌，一缸不管！」鄒羽懶得多想，乾脆慢慢試。於是讓鄒開勇拿了一根棍子，把包著的木炭，輕輕在缸里攪動了一會，這才停下來。

放到那裡，靜置了一個多小時，鄒羽這才讓人輕輕的把缸里的鹽水，重新換到一個乾淨的缸里，至於桶里的木炭以及最下面的雜質，當然另外用棉布過濾掉。

弄好這一切，這才把過濾之後的鹽水，倒進大鍋里蒸煮。這就是一個比較慢的活路了，好在還帶了不少煤炭過來，短時間也夠用了。

等了半天，鄒開勇急沖沖的跑來找鄒羽，看他臉上興奮的樣子，鄒羽就明白，肯定煮好了。

「走吧，去看看！」鄒羽不等他說話，立即招呼道。

相隔不遠，幾分鐘就來到煮鹽的地方，一溜煙十口大鐵鍋，看上去頗為壯觀。

鄒羽上前一看，鍋里一堆堆白如雪，比沙子還細的鹽，正安安靜靜的堆積在鍋里。

鄒羽用手沾了一點還有些發燙的鹽，用舌頭添了一下，咂咂嘴品味之後，滿意的露出笑臉，點點頭說道：「不錯！這才是精鹽！」

「唉！我現在才知道，以前吃的鹽，和毒藥沒有區別。」鄒開勇跟著嘗了一下，嘆氣說道。

「真的，一點苦味都沒有！」一名士卒拿手指插進鹽堆，含在嘴裡，用力一拉，隨後咂咂嘴驚訝的說道。

「以後就這麼弄！把這一批給我裝起來，明天我帶走。」鄒羽吩咐道。

「族叔你要走了？」鄒開勇愕然抬頭問道。

「我不走誰給你們送補給來？」鄒羽沒好氣的說道。

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