第四百七十九章 白龍臛(2/2)
「是的……」
「幽瑩,過來幫客人分湯,鈴鈴你來安排客人坐下。」
這時平雅人剛好走出來,雙手端著一個盤子,盤子上是一個大大的瓦盆。
鮮美的香味逐漸順著蒸汽進入食客們的鼻腔,仙左衛門一個深呼吸,身上的衣物越繃越緊,素蒸聲音部和輞川圖小樣帶來的享受已經蕩然無存。
他們就這樣盯著平雅人將瓦盆放下,然後緩緩地將蓋子揭開,純粹美好的白玉就這麼突然闖入眾人的視線。
「湯品,白龍臛,請各位品嘗。」
「白龍臛?這又是什麼意思,好拗口的名字。」
平雅人笑了笑。
「白龍,指的是鱖魚,臛意為降水,所以這道料理其實就是用鱖魚做的魚片湯。」
「魚片?哪裡有魚……嘶~」
克萊恩話音未落,就見到幽瑩一勺子下去舀起雪白厚重的湯汁,這才發現裡面帶著魚皮的魚片,然後純粹的鮮味轟的一下撞進他的大腦里。
「這湯是提前用鱖魚的骨、皮、內臟和魚子熬製出來的,看似濃厚但實際上並沒有那麼多嘌呤物質,各位可以放心食用。
來克萊恩先生,請用。」
克萊恩接過湯碗,先是抿了一口湯汁,瞬間就感覺自己的舌頭已經被柔滑細膩的絲綢包裹。
再用勺子舀起一片魚肉,就著湯汁吞下,再睜眼,就見到江南水鄉最美的春景。
他在天朝學的那句詩句是怎麼說來著?
對了,西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥!
「真是非常完美的湯品,我可以再來一碗嗎?」
「等一下!」
稚嫩的聲音突然傳來,眾人回頭一看,只見一個幽瑩長得一模一樣的金髮美少年,一手托著一個蓋好的瓷盤走過來身後跟著不知道什麼時候回到廚房的風鈴鈴以及田所惠。
空氣中隱隱有種勾魂的香味傳遞開來,大家剛剛投注在白龍臛的意識一下就被拉了回來,心道又是一道恐怖的菜餚。
眾人迫不及待地主動接過盤子,相互看了一眼,非常有默契地同時打開蓋子。
仿佛有流光閃過,一隻橙紅光亮的鵪鶉在一層蔬菜絲和可食用花的襯托下靜靜地趴在盤子上,左上角還擺著一小碟黑白二色的肉醬。
「箸頭春配逡巡醬,請各位品嘗!」
「嗯?!」
仙左衛門扭頭看向平雅人。
「這是主菜?」
「呵呵~」
平雅人非常有戲地用和藹的眼神看著燭照。
「怎麼可能,這只是一道不那麼傳統的副菜而已。」
上一話的標題打錯字了,好氣