第68章 王勝的後廚之旅(2/2)
「那麼,兩個半小時後他要吃的是什麼,具體有哪些食物你能知道麼?」
「烤鴨,夾在一種餅裡面,混合蔬菜蘸著醬吃。」
「嗯哼,我吃過烤鴨我吃過,那麼,他會喝什麼酒?」
「不確定。」
「嗯……」
電話里穿來噼噼啪啪的鍵盤敲擊聲,片刻後,卡瑞達道:「為了boss胃裡還能有空餘應對之後的飯局,這一餐的總熱量攝入減少40%,脂肪儘量壓縮為0,在喝酒前半小時,做一杯熱牛奶,裡面加入四十克葛根粉攪拌,保護胃黏膜同時能起到一定的解酒功效,等他喝完酒,沖一杯葛根水,再次解酒。」
「『不過我相信以雲的自律,他不會喝很多的,所以你視情況而定。」
「好的,但,卡瑞達你能知道葛根真的讓我非常意外……」
葛根在中國是一種中藥,具有生津止渴、通經活絡的功效,但在美國,這東西無人問津,偏偏那的土地氣候非常適合葛根生長,於是在當地泛濫成災,肆虐生長,將其他農作物都遮擋起來,對當地的農業破壞非常大,而美國人拿他們卻又毫無辦法,只能每年用火燒。
卡瑞達一副拜託無奈的語氣:「親愛的王,我可是哥倫比亞大學人類營養學的博士,其他普通人不知道可以,如果我連葛根都不知道,那美國大概沒希望了。」
「okok,美國的希望,你很棒!哈哈。」
「菜單已經給你發到郵箱了,等飯局結束後你告訴我boss攝入的營養成分和酒精含量,然後我再以此進行改動。」
「好的,晚安。」
「晚安~」
女管家站在一旁聽完全程,瑟瑟發抖中,心裡對有錢人的生活奢侈程度上限又有一個新的刷新。
「讓哥倫比亞大學博士給自己打工,還在凌晨叫人起來加班?」
「就因為外出吃一頓飯,所有飲食計劃都得變?重新調整?老娘跪了好吧!」
五星級酒店肯定會有外國客人,職位要求她必須是會英語的,兩人對話聽得清清楚楚明明白白,看看周圍小聲議論的廚師,又有種兔死狐悲外加荒誕可笑的感覺。
「說的啥?誰會英語?」
「不知道啊,咱們哪有會的!」
「營養師幹嘛的?能指揮廚師?」
女管家心裡冷笑,你們這群無知的人類,就這麼無知下去吧,知道的越多煩惱越多。
「葛根粉,有吧?」
「這個……」女管家看了眼趙主廚。
「有,二兒去給拿。」
趙主廚心說還是得菜上看出高低大小,一個廚子你會英語能怎麼樣?整那麼多花里胡哨有什麼用?!
王勝翻看手機里卡瑞達發來的郵件,感覺與以前做過的食材重複不少。
「都到五星級了,還讓老闆吃這些不像話啊!我還想漲薪呢!」
他心裡盤算一下,那就是在營養成分攝入相等的情況下,換點高檔的食材。
下定主意,王勝便開口讓他們準備各樣食材……