第17章 江崎夜子(2/2)
江崎夜子道:「這道菜請先食用小魚乾,其次順序為螢烏賊,車蝦,空豆,檸檬玉子燒。」
魚乾被做成了三角形的金黃色餅乾樣子,口感咸鮮酥脆。
其他的蝦,烏賊,蔬菜等也是鮮甜到了極致,每一口下去,食材的本味都在嘴中回甘。
整個檸檬被挖空,玉子燒裝在裡面,挖出一勺嘗了嘗,奶香蛋香在口中柔和的爆開,略帶檸檬的酸酸甜甜給人感覺十分清新,一掃之前海鮮的餘味,正適合作為清口收尾。
剛吃完菜,江崎夜子遞給兩人一小碗酒:「這是本店自釀的桃子酒,很受歡迎呢,兩位可以嘗一嘗。」
「好的。」
達里婭愛喝酒,也能喝酒,今天一天滴酒未沾的她此刻露出笑容,端起酒碗和高雲撞杯:「把也喝咧(走一個)」
「把也喝咧。」
高雲因為開車,所以只抿了一口嘗嘗。這一嘗,即便不愛喝酒的他也喜歡上了這個味道。
微甜清冽地口感,醇厚而不膩的桃子味夾雜淡淡的酒香。
達里婭雙眸發亮:「好喝!」
高雲也覺得這酒確實不錯,但因為開車,把剩下的酒全給了達里婭,沒喝到實在可惜。
「江崎桑,這種桃子酒我能否買走幾瓶呢?我要回家帶給我的家人,讓他們也嘗一嘗。」
「因為是自釀,這種酒產量很少,所以是不外售的。」
江崎夜子話音一轉,笑道:「但如果雲桑把視頻拍的好看一點,我可以私下裡送您幾瓶,記得把這段減掉哦,否則大家就都來讓我送酒了。」
「好的!」高雲臉色一正,微微點頭欠身:「十分感謝,我一定會把您和曼殊都拍的很美的。」
「斯庫一~」
江崎夜子有點被他剛才的舉動驚訝到了:「您剛才這一禮好像讓我看到了戰國時期的武士,英武帥氣。」
「雲桑有修煉過劍道麼?」
「沒,但我練過格鬥。」高雲摸了頭髮,笑道:「可能也和我扎馬尾辮有關吧,很多朋友都說我像RB浪人。」
江崎夜子認真道:「才不是浪人,是武士,而且是大名!」
達里婭道笑:「雲,你把頭髮再留的長一點,確實像亞索。」
這一餐從前菜到甜點一共十一道菜,除去前兩道,分別是「磯邊蝦夷鮑魚」,用蛋黃色的青豆泥和豆腐打底,從RB空運過來的鮑魚格外Q彈。
「六線魚潮汁」魚湯鮮美,魚肉雪白滑嫩,RB薑絲做點綴也平添了更多的風味。
第五道菜是主角「金槍魚牡丹蝦刺身」擺盤精美,入口即化,綿密濃郁。
第六道菜鹽烤喉黑魚,肉質比普通魚類的來得緊實,更有一種獨特的香氣。
……
這頓飯吃了兩個多小時,主要上菜過程比較慢。可能曼殊是想讓客人放慢進食速度,細細品味每道菜的味道。
幸好江崎夜子有講解每道菜的吃法、食材名稱和來歷,偶爾陪兩人聊天來調節時間,不至於讓整個用餐過程顯得冗沉。
離開前,江崎夜子加了高雲的微信,約定視頻剪輯好後第一時間發給她,同時江崎夜子記下家庭地址,以便將桃子酒冷鏈物流,避免變質。