第153節 拒收克洛斯農場賣的甘蔗（2/2）

而且甘蔗種植面積大、產量高，釀酒能用多少？

200公頃、也就是3000畝地，畝產13000公斤，總產3900萬公斤，每7公斤可榨1公斤糖蜜。

全部計算下來，大約可產糖蜜557萬公斤。

正常一公斤糖蜜可釀製一升郎姆酒，也就是說557萬公斤糖蜜，可釀約557萬升郎姆酒。

按每瓶750毫升裝計算，可裝743萬瓶郎姆酒，單單購買酒瓶成本就是一筆巨大開支。

張一能理解陳華的擔心，但自己釀酒靠的從來都不是技術，所以信心十足。

而且當時松井勇太購買了大量的橡木桶，郎姆酒生產出來後，需要在橡木桶里呆上三年充份發酵，才會被裝瓶，並上市銷售。

但甘蔗產量太多，機器失去自動化，得招更多人來幫忙才行，這是個問題。

「陳叔不用找其它製糖廠了，招臨時工吧，我們需要大量臨時工或者是十五到二十名長工。」

張一決定道。「現在我最擔心的是小麥也會被拒收，到時候要麼讓小麥爛在地里，要麼用來釀酒，所以我們需要大量人手。」

陳華一息，沒想到這麼嚴重，農場即將收割的小麥可是有足足二千公頃土地！

「我知道了...」

陳華說話有些哆嗦，顯然被最懷的結果給嚇到了。

和張一分開後，陳華徑直離開農場，駕駛皮卡重新返回西雅圖，他打算回原來生活的華人社區，找找過去的朋友，是否願意來農場工作。

釀酒車間一隅，郎姆酒生產區，尼可正在這裡指導本森、馬喬、勞里三人，把上午清洗乾淨的甘蔗用自舉機械車進『榨汁機』里。

這是一台類似液壓機的榨汁機，一次可壓榨自舉車數次投舉的甘蔗。

往復下壓三次，壓榨出來的糖汁下沉，與殘渣分離。無水份的殘渣被機器送到出口，那裡停著一輛翻斗車。

這些殘渣一般農場會賣飼料廠或者是生物發電廠，價格極低，但如果數量大，收入還是不錯的。

張一則計劃用這些殘渣製作堆肥、有機肥，成本比直接購買化肥便宜，而且更加環保。

「嗨尼可。」

她穿著灰色的工作服，正在忙碌。

「你好boss。」尼可目轉睛盯看著設備，頭也不抬回應著張一。

「農場這次收穫的甘蔗全部都會用來釀酒，當然我會給你配上足夠的人手。」

尼可終於抬起了頭，把目光看向張一。

「老闆你確定嗎？」

張一點點頭，無奈道：「農場的甘蔗被拒收了，所以...」

「別擔心boss，我會讓它們變成美味可口的船長酒，價值遠不是賣甘蔗可比的。」

尼可信心十足道。

「呵呵...」張一呵呵笑了起來，尼可之前還有些信心不足，現在反過來安慰自己，雖然這種安慰笨茁了些，卻很喜歡。

「辛苦了，我會幫著一起工作。」

尼可擺手拒絕道：「不用了老闆，你在這反而礙手礙腳得，農場還有其它工作需要你。」

她知道克洛斯農場和周邊的農場比，早已是個龐然大物，不僅有1000公頃的山地，2850公頃的耕地，有大片果園，還有這座中型釀酒廠，需要打理、操心的事情很多。