第28章 製作美味(1/2)
柳氏聽說了葉回心買了很多東西,立即朝家的方向快步走去,把葉祿和葉遠志遠遠地丟在身後。
葉遠志扛著鋤頭,走在葉祿的身後。
葉祿拄著拐杖,雖然心急,但奈何腿腳不便,也只能一邊走,一邊喊自家娘子等等自己。
「娘子,你慢些。等等我啊!」葉祿喊道。
葉遠志提醒道:「爹,別喊了,娘都快到家了。她也是擔心姐姐嘛!」
「心兒都買了什麼,我剛剛還沒有聽清楚,你娘就往家裡跑去了。」葉祿問道。
「姐姐把人參買了,買了豬肉,還給爹爹買了藥材。」葉遠志繼續說道:「還有幾匹布料。」
「難怪你娘要著急,這東西可要花不少錢呢。」葉祿說道。
柳氏看著廚房上方燃起縷縷炊煙,便徑直走進廚房。
葉回心正在切蓮藕和豬大腸,木頭正燒著火。
「娘,正好燒了熱水,洗一下手,再等女兒一會,就可以吃飯了。」葉回心一邊切著生薑大蒜一邊對柳氏說道。
柳氏看著自家女兒露出的一截手腕,本是想要數落她浪費錢,可想到自家女兒的衣服也有幾年沒有換新了,幾年前的衣服如今穿著就小多了。
「娘,女兒知道你想說什麼。」葉回心把姜蒜放進碗裡,繼續切著香菜和香蔥。
「心兒。」柳氏有些無奈。
「若是女兒許諾,能夠在秋季讓弟弟進入學堂學習,讓父親離開拐杖,讓家裡有米有肉吃,是不是母親就不會認為女兒這浪費錢了?」葉回心笑著說。
柳氏小半輩子都是省吃儉用,見到葉回心買這麼多東西,自然會心裡難受。
「心兒,你變了。」柳氏聽到葉回心說這話的時候,不是質疑,而是感覺得出自家女兒的口中是不會出現這樣的話的。
「那娘親喜歡現在的心兒嗎?」葉回心停下手中的刀,她還是在意柳氏的看法的。
「你是我女兒,不論什麼樣,母親都喜歡。」
「嗯。」葉回心把熱水舀了出來,準備端給柳氏洗手。
柳氏注意到碗裡的豬大腸,不由得詫異。
「心兒,你……那……你……那是豬大腸呀!」柳氏驚訝的說道:「這東西都沒有人吃的!」
「娘,洗手吧!做好了,你呢,只負責好好吃飯就是了。」葉回心把熱水兌上涼水,用手試了一下水溫,確認正合適才端給柳氏。
「好吧!」柳氏不得不承認,自家女兒是個有主見的。
連讓志兒讀書,讓家裡有米有肉的話都能說出,能用豬大腸做出美味又能有什麼奇怪的呢?
柳氏覺得,自從心兒落水之後,她說的話雖然都很奇怪,但是卻都是真的。
葉回心把肥肉炒出油,然後倒入姜蒜末和香蔥段,待鍋里飄散出香味後,又把豬大腸倒入其中快速翻炒,豬大腸在烈油的烹炒下,慢慢的變熟。
葉回心看了看,覺得差不多了,倒入少量清水,加入蓮藕塊,倒了些醬油上色,灑了點鹽巴添味。
最後蓋上鍋蓋,等鍋里的食物收汁。
柳氏在一旁看著,她注意到葉回心做菜的手法非常熟練,但是她以前從來沒有做過豬大腸……
葉回心沒有注意到柳氏的詫異,只是想著這菜還卻上一味調料——辣椒。
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