第45章 一展身手(2/2)
宋明清只是淡淡的看著,面上波瀾不驚,心裡則是些有詫異。面前的女子是要熬藥嗎?
他沒有看錯,葉回心剛剛倒入鍋中的的確是草藥,八角、桂皮、山奈、小茴香、甘菘、甘草、丁香、千里香、羅漢果、老陳皮、紫草等草藥,他對醫術也是了解,卻是不明白這些藥搭配起來有什麼作用。
葉回心看到宋明清主僕兩人的表情,心下更加堅定,這個時代還沒有出現滷料。葉回心心想著得賣個好價錢。
木頭則是站在一旁,他對葉回心很有信心,這段時間葉回心能夠簡單的食材做出特別的美味,他相信今天也是如此。
熬煮了片刻,葉回心把準備好的豬腳,牛肉還有香菇白菜以及煮熟的雞蛋倒進鍋里。
眾人聞到一股藥味,這種藥味不同於一般草藥味。
煮了片刻,葉回心把香菇白菜和雞蛋從鍋里撈了出來。
盛放片刻,等食材涼了,葉回心才把菜切成小段。
不加任何佐料,把花生看得一愣一愣的,這樣就能吃了?難道不苦嗎?
「可以了。」葉回心說道。
宋明清看了一眼花生,花生用眼神示意一旁的小二過來。
小二一副痛苦的表情,先前試吃的也是自己,至少那些菜要麼是咸了,要麼是淡了,或者味道一般般。怎麼今天就冒出一個用草藥做菜的奇女子了?
小二走上前,用筷子夾了一塊香菇。心想著這東西肯定得苦不堪言。
花生很不明白葉回心的做菜方法,這又是加糖又是加鹽的,會不會甜味裡帶著鹹味,最多的應該會是苦味了!
小二夾菜的表情,仿若是豁出命一般。不過葉回心倒是很樂意見到,這之前的反應,一定和吃過之後的反應不一樣。
香菇在小二的嘴裡只停留了一下,就被他咽進肚子裡。
一絲苦味都沒有!小二有些詫異,連忙夾了一塊白菜,餵盡嘴裡,細嚼慢咽了起來。
「東家,味道很不一般,您可以試試!」小二說道,退到一邊,舔了一下嘴唇。
花生有些不可思議,則是走上前試吃了一口香菇,他可不想主子吃到的菜會是苦澀的。但看在小二喜歡的表情,讓花生疑惑了。
香菇的香味和滷料相結合,並沒有意料之中的苦味,意料之外是簡單的食材在葉回心的熬煮之下變得美味無比。
花生簡單的評價道:「味道極好。」
宋明清也走上前,夾了一個滷蛋,他感覺得出,藥材的味道都進入了雞蛋,原本白皙的蛋白在熬煮下變成褐色,但絲毫不影響雞蛋的口感。
「姑娘,我出五百兩,買你這藥材的配方。」宋明清說道,這算是他給的最高的價格。
花生有些詫異,公子這是花重金在買配方呀!雖然味道鮮美,但真的值得這麼多錢嗎?
葉回心並不想買斷,她需要源源不斷的錢,還要和宋明清繼續合作,所以,她要入股的方式來賣東西。
「公子難道就不擔心這配方不合食客們的口味,或許也要做出調整呢。」葉回心說道:「而我也不只會這麼一道菜,我希望用另外一種方式來合作!」
「說說看!」