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第225章 寒心(1/2)

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「要是有不是廚子的,覺得自己做菜好吃也可以試試。」

那兩個老師傅愣住了,目光里有了一絲激動的光芒。

他們先前是這鴻福樓里的廚子,雖說不是主廚但也好歹,能做做菜,可來了幾位年級輕輕的廚子。

是掌柜的親戚,便把他們從廚房裡趕了出來,做著些打掃的伙。

那些有名的酒樓他們又招不上,平價的酒樓都價錢又不算高,還許多是自己老闆親自上手的。

要不是家中有妻兒老小,鴻福樓的工錢也算可以,再加上他們在這裡已經工作了許久。這年紀大了就有了些感情,還是不願意離去的。

聽尚寒羽這樣一說他們心中也有了打算好好漏一手才行,哪怕當不上主廚,讓他們回廚房也是可以的。

一部分廚房裡的人擔憂的看先了張成功的方向。

張成功收到了大家不安的訊息,說道:「尚小姐,這樣不太好吧,他們都是酒樓里的老人了。你這樣突然想重新選主廚,到底會寒了人家的心。」

廚房裡的廚子大部分都是他自己的人,什麼表哥啊,姐夫的,這要是真的要去拿菜餚來比試,說不定全部都被趕出來了。

「難不成是我要一輩子養著他們?既然在已經是主廚的職位,那就應該拿出自己的實力出來,而不是占著個位置,卻沒有本事。」

「要是掌柜這樣善良,那不如你好人做到底,送佛送到西,把大家都接回去養著好了。」

尚寒羽冷笑嘲諷地說道。

在場的不少人笑出了聲。

有一部分是因為沒有辦法才只能跟著張成功站隊的,其實心裡早就對張成功有些意見了。

那些採買的活還有主廚重要的一些職位都是他親戚來的,做飯又難吃,還工錢比他們都高,心裡自然是不服氣地。

不少人覺得這位新來的東家是個公平公正的,而且好像還是願意給他們一次改過自新的機會。

張成功怎麼會聽不出來她的反諷,當即臉色陰沉了下來。

「好了,我還有事情要做,掌柜把從我接手的這段時間的帳本拿出來給我看看吧。」

尚寒羽不打算繼續耗在這裡,想把帳目都拿回去瞧瞧,少一個子都得從他們這些人手上扣出來才行。

記帳先生微微發抖,眼神忽閃的看著張成功,那帳本他都沒有用心做,都是隨便寫的。

每天都是寫了虧損的,這要是給新東家一瞧,豈不是就馬上要穿幫了。

張成功也是知道這事情的,記帳先生還是他表侄子,要是把他推出去,那自己估計也要跟著完了。

「尚小姐,你有所不知,自從你接手之後酒樓里就沒有生意了,這帳也是沒有記的。」

只要說沒有帳本那不就行了,看她拿什麼查。

尚寒羽抬起眼帘,眸光深邃冷冰冰地說道:「沒有生意?」

語氣猶如寒天冰窖一般。

張成功故作鎮定,表情自然那麼一瞧都沒有問題,當然除了他緊張發汗的手。

「既然沒有生意,那為何每日還是要採買食材,難不成都被老鼠吃了?」

「採買食材的銀子你就從我這裡支了兩次,既然說沒有生意,那錢去哪裡了?」

掌柜的微微低頭,居然不敢去面對這樣一個咄咄逼人的女人。

本來是想忽悠過去就算了,沒想到她還真的有幾把刷子。

那些預支買食材的銀子早就被他裝進自己的腰包了。

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