第五百七十三章 紅酒問世（2/2）

「好酒，色澤和味道都很好，這種紅酒已然超過了一般的高檔紅酒了，唯一的不足或許就是太甜了一些！」少卿之後，戚薇開口，先是誇讚了一下這種紅酒，而後又指出了這種紅酒的問題來，按照戚薇所言，這應該是瑕疵，整體來說這款紅酒還是非常成功的，至少超過了國內一般最頂級的紅酒，也比國外市場上那些高端紅酒要強上不少。

聽戚薇得出這種評論，一旁兩位專家眼中頓時一亮，對戚薇的也格外多看了一眼。

「這位小姐評價的很不錯，看來我們的感覺沒錯，不知道這位小姐是？」其中一位專家開口說道，詢問戚薇的身份。

「哦，這位是酒廠信任總經理，她暫時這替換林佳全權負責酒廠事宜，之前對紅酒也頗有愛好，在這方面或許她能和兩位有點共同語言。」陳凡當即笑著給二人介紹了一下戚薇的身份。

二人一聽戚薇是酒廠新任的經理，也客氣了不少，隨即一起交流這種紅酒的問題，陳凡和酒廠其他人這只能在一旁聽著，對於這種酒水他們不懂。

當即，眾人在紅酒的這個小院內討論紅酒的問題，不得不說這次的釀製也算是非常成功的，可能唯一的遺憾便是甜度的問題，這一點或許讓這種紅酒大打折扣不少，一旦這個問題解決，絕對能讓紅酒的檔次增加不少。

現場中，戚薇和兩位專家仔細品嘗分析，難得找到一個懂的品嘗紅酒的高手，兩位專家也很高興，對於戚薇提到了問題他們大都記錄下了，準備後面來好好處理一下，一旁跟在陳凡身後的，還有兩名廠里的白酒釀製大師級人物，先前也都沒有說話，一直在低頭沉思著。

「不知道白酒控制甜度的方法能否借用於紅酒，或許能夠有些作用。」少卿，一人開口，提到了這個問題。

此言一出，那兩位專家頓時也來了興趣，雖然他們身份不凡，在國內紅酒界都享譽盛名，但卻架子不高，對於酒廠的這位大師傅也還算客氣，當即和他交流起來，其他人見狀但凡知道的都暢所欲言，針對這個紅酒的問題闡述自己的辦法。

現場，很快變得熱鬧起來，估計在場之人也就陳凡和林小巧、陳蓉不懂這些，在一旁乾瞪眼，等待著他們的結果。

一直到半個多小時的時間，幾人的討論才算是結束，可以看到兩位專家臉上的滿意之色，從這次的交談上，他們得到了一些啟發，或許能有用，準備嘗試一下。

隨即，陳凡等人離去了，兩位專家也準備再度忙碌去解決紅酒的問題。

之後，陳凡便沒有在酒廠多待了，再次給戚薇交代了一聲，便直接帶著林小巧離去了。

在大別墅簡單的吃了一些午飯，林小巧也去上班了，秦怡也在地里負責著大棚的事情，雖然先前大王莊的地里不少都有大棚，但現在額外的五十畝地卻沒有，要栽種草莓這個天氣還不行，需要大棚來輔助，而且還是那種高科技大棚，能控制溫度和光照，這些都需要布置，估計少說也要十天的時間來完成，有的秦怡忙碌了。