第三十一章 開店前的準備(2/2)
第二天早上李尹誠沒去上高數課,睡到十點多給lucinda打了個電話約在學校門口的良木緣見面,收拾好之後出門到了良木緣,lucinda還沒到,李尹誠先進去找了個視野比較開闊的座位打量著這家店,店面積不大,一二樓加起來有個一百五十平的樣子,進門是一二樓挑高的大廳,放著幾個散座,後面是收銀台,靠里的位置是沙發坐,樓上靠外是散座,裡面也是沙發坐,兩層樓加起來有個十來桌的樣子。
沒坐多久lucinda就打電話過來說已經到了門口了,李尹誠報了桌號;一分鐘後,李尹誠看著向他走過來的姑娘呆住了,大概175的身高,穿著起碼5厘米的高跟鞋,一頭短髮稍微染了點茶褐色,一身紅色的套裝短裙包裹著凹凸有致的身材,從裙擺下延伸出的是修長的美腿。走到桌前,雙手撐著桌面俯視著李尹誠,「小維?」
饒是李尹誠兩世為人見多識廣也被這姑娘給震住了,呆了半天才點了點頭;lucinda拉開椅子坐了下來,伸手打了個響指叫過服務員,點了咖啡、蛋糕、紅豆冰、炸雞翅各一份;
抹了把汗,「學姐你點這麼多吃的完麼?」。
「你要考察咖啡館不多點幾個品嘗下怎麼行?你沒見我飲料甜點冰激凌小吃各點了一份麼!」,lucinda把包隨手放到桌子上,李尹誠瞅了一眼,包上嵌著一個金色的h,這個年代愛馬仕還沒淪為乾女兒們的**顯擺專用道具,隨身挎著愛馬仕的女大學生八成有著深厚的背景。掃了一眼周邊的環境,lucinda問,「你覺得這裡怎麼樣?」
「作為一個咖啡館私密性太差,老闆為了容納更多的客戶把桌椅擺放的過於密集,座位之間靠的太近,就算低聲細語旁邊的作為也聽得清清楚楚;就憑這一點這家店的生意就不會太好。」,李尹誠看著店裡僅有的兩桌顧客說。
lucinda鼓了下掌,「不錯,看來你之前還是稍微做了點功課的麼;一會兒嘗下他家咖啡和食品的味道,如果不是十分出色的話這家店就不必呆了。」
等了十來分鐘,點的咖啡和食品才上齊,「速度太慢。」李尹誠搖了搖頭。
先小喝一口咖啡,再拿起勺子飛快的點了下蛋糕和紅豆冰,沒有嘗烤雞翅lucinda就拿起包起身準備走人了,「去下一家吧,這家店沒有再考察的價值了。」
結完帳倆人出門直奔下一家店,短短的三個小時倆人就跑完了學校周邊的五家咖啡店,每家店都被lucinda批駁的一無是處,李尹誠恰到好處的補充也令lucinda十分滿意。在最後一家店,lucinda無聊的用手中的勺子攪拌著咖啡,「就這幾家店來看都是些流水線模板化產品,完全沒有自己的特色,你究竟想開一家什麼樣的店?」
李尹誠把昨天的思考一五一十的說給lucinda聽,她時而贊同時而反駁,最後點了點頭,「還算不錯的想法,在理念上沒什麼太大的問題,如果後期做好了說不定會很有趣。你對選址有沒有特別的要求?」
「面積不需要太大,有個一百五到兩百平就差不多了;最好店鋪在一個樓層,這樣後期有活動比較方便;不需要太繁華的地段,反而是安靜點的地點比較好......」
lucinda聽完後打了個響指,「如果是這些要求的話,我剛好知道個合適的地點。」明天下午就要上分類強推了,求票求收求打賞