第十一卷 #8 烤肉店是修羅場（1/2）

從黎明東京國際展覽中心逛了一圈回來之後，已經是下午三點左右的時候了。

我與換好衣服的公主他們在停車場匯合坐上了麵包車後，上了在首都高，目的地則是千和想去的烤肉店。

雖然我認為青年女子向的時尚雜誌報導的烤肉並不算是一件正常的事，但是水木編輯長卻說「不能小看妙齡女子的食慾哦。」食物的報導好像總是排在人氣榜的前位。而同時具有相同人氣的則是減肥的報導，所以說女孩子那矛盾的欲望還真的是罪孽深重啊。

「就算是這樣，烤肉也是出局的不是嗎？」

和食慾無緣的女人·夏川真涼，這樣說道。

「烤肉什麼的，是最不符合萬人迷的食物吧。相比之下，時尚的甜點啦，美麗可愛的蛋糕啦，這些才是女孩子愛吃的東西吧？」

「那樣的話不就太無聊了嗎？太理所當然了」

千和邊在衣服外來回撫摸著自己的肚子邊回答道。這是千和認真進食前進行的胃袋按摩。無語了。我真的對把吃甜點這種事情當做理所當然的jk無語了。

「比起那樣的女孩，肯定是像我這樣的可愛而又普通的女孩子又愛吃烤肉的女孩更有魅力點呢，對吧，公主。」

「同意。應該利用這個反差萌」（ギャップ萌え）

被夾在酣睡著的真那和松鼠子中間的公主點了點頭。

千和越說越起勁。

「和那些要注意體重所以不敢吃的帕奇讀者不一樣，我會好好地吃給她們看的！」

原來如此，這樣的需求也存在嗎。如果把這個理由和演藝圈的美食節目的收看率高的理由連在一起想的話，那確實也不是一件那麼奇怪的事。

在停車場把車停好，稍微走兩步，就到了編輯長常去的那家燒肉店。這家燒肉店座落在普通的住宅街里，二層是民宅。褪色的琺瑯招牌闊筆寫著「スタミナ」（體力、鬥志、精力的意思），這是店名吧？。在入口處透過玻璃門可以看到裡面的樣子。雖然離晚飯的時間還早，但是裡面的客人也相當的多，每一桌也都放著大的爐子。從三台隆隆作響換氣扇吹來了刺激眼睛的大蒜的味道。

「終於到了啊，銳-君」

就像野獸看見了獵物一般，千和露出了臉頰都要裂開的笑容。

「這個店，是行家呢。聞味道就能感覺的到。這是我的野性告訴我的」

「千，千和的眼神好恐怖……」

雖然愛醬被那樣的氣勢嚇得退了一步，但是對我來說這則是司空見慣的東西了。……呀，但是這認真起來的千和確實是好久沒見到過了。我可不知道她到底能吃多少哦。

「編輯長，預算沒問題吧？」

「經費可以報銷。所以不用擔心」

我如果成為社會人士的話最最最想說的台詞「經費能報銷」蹦出來了，那我就安心躺好了。

「歡迎光臨」

進入店內，用小聲迎接我們。五十多歲左右，身高雖然矮小但是與千和相比卻是稍高一點的大叔。但是看面相就不像是吃素的人。頭是禿的，一根頭髮也沒有，但眉毛卻像海苔一樣粗。在那之下一雙炯炯有神的眼睛放出銳利的目光。如果不是他穿了白色的圍裙還真看不出他的職業。

「水木醬。久疏問候了呢。」

「好久不見了店主，打擾了實在是不好意思。」

好像是常客的編輯長低頭行了一下禮。

「今天帶了這麼多人來，真的是抱歉了。取材的事就拜託了，請多關照了哦。」

「嘛啊，沒問題呢。」

店主眺望瞥我們一眼，能看到的只有半邊臉笑了。

「就是不知道這些可愛的小姑娘們，會不會喜歡上我家的肉呢」

「這個菜單的數目怎麼這麼多！」

朝著牆壁上貼著並不留縫隙的沾滿油漬的大量菜單，愛醬瞪大了眼睛。牛五花肉、裡脊肉諸如此類的熟悉的產品混在一起，ミスジ（牛前腿到肩中間的稀少部位的肉，肩胛肉）、牛背肉之類的高級部位也有。內臟都很齊全，テッチャン（牛的大腸）コプチャン（牛的小腸）ミノ（牛的第一個胃，瘤胃）レバー（肝臟））ハツコリコリ（牛心串燒）ギアラ（牛的第四個胃，皺胃）什麼的都有。（譯：我要吐了。）

眼睛還是半睡半醒似的的真那問道。

「ハチノス（牛的第二個胃，也叫網胃），是肉嗎？」

千和立即回答。

「是牛的胃哦。嚼起來很有嚼勁的，很好吃的哦。」

「ミノ（牛的第三個胃，瘤胃）是什麼？文太？（這裡是指三野mino文太monta，日本的著名綜藝主持人，主持過TBS《三野文太早間欄目》、《校園瘋神榜》，NTV《與三野文太對飲》，NHK2005年第56回紅白歌會等節目。）」

「牛的胃哦。很好吃的」

「センマイ（牛百葉）是什麼？要捲起來嗎？」

「牛的胃哦。」

「ギアラ（牛的第四個胃，皺胃）是什麼？怪獸？」

「牛的胃哦。」

嗯。吉娃娃燒肉博士。

「這不全是牛的胃嗎？」

雖然真涼打抱不平，但吉娃娃全是一臉若無其事地回答道「因為牛有四個胃吶」。聽說這傢伙的胃袋有一千個左右。要不就把千和改名叫千胃吧。

「話說回來，得斯」

編輯長環視圍在桌子的大家、

「單純只是吃的話就不是什麼有趣的報導了，我提議稍微玩點遊戲吧得斯。」

「如果是大胃王競賽的話，我可不會輸哦？」

瞬間千和的眼睛放出亮光，不過這樣的話結果不用比也知道了吧，太無聊了。

「猜一下這家店人氣菜單第一名到第十名。吃到猜對為止得斯，要不然就不能回去得斯。當然了，酒水除外哦得斯。」

「啊啊，是在綜藝節目裡經常玩的那個遊戲嗎？」

我上一次看這類節目已經是國中三年級的時候了，因為千和經常和我說這個話題，所以我還是懂一點的。其他人除了松鼠子露出了一點知道的樣子以外，幾乎都是一臉懵逼的。

「嘛，好像沒有那麼難呢。」

「燒肉店的人氣菜單什麼的，一般都是牛五花肉啦、裡脊肉啦，還有泡菜之類的，一定儘是這些王道的食物吧」

真涼和愛醬輕鬆地說，但是很快就會為這個發言後悔了。

「那麼，先點什麼呢~」

愛醬用眼睛探尋著牆上的菜單的時候，旁邊的千和突然就舉起手了。

「愛衣。第一道菜要捲心菜」

「是那樣的嗎？不過我不認為蔬菜會在十位以內哦」

「第 一 道 菜 要 卷 心 菜 ！」

「…………嗯、嗯……」

被千和的氣勢所壓制，愛醬點了切成塊狀的捲心菜。

木碗裡堆積如山一樣地盛著捲心菜以人數份排列在桌子上。什麼呀這個量。我們可不是青蟲啊喂。

水木編輯長詢問。

「店主，這個捲心菜的排名是多少啊？」

「第十三位」

可惜，猜錯了。

「看，我就說吧，千和！」

「筆一套要圈心嗨！」（譯註：這裡千和是邊吃邊說的，所以發音是模糊的，為此我專程吃飯嘴裡塞滿菜讀這一句話翻譯的中文，結果吐了一桌子。Ps：為了節約糧食，我把吐出來的吃回去了，捂臉跑）

吉娃娃還是那麼固執。一邊吃一邊說著。

「但是，這個點菜順序是合理的。一開始吃纖維素含量多的蔬菜，能抑制血糖的升高和脂肪的吸收，對減肥有益。可以說是『萬人迷』的飲食方法得斯。」

「哈……」

一邊聽著編輯長的話，大家都磨磨蹭蹭地吃起捲心菜。雖然加了特製的醬汁大家都很美味地吃，但是量實在是太多了。只是吃了這些就讓肚子鼓了起來。

「我、放棄了。」

還沒吃完盤子的一半，真涼就舉起了手。太快了吧。在吃到烤肉店的肉之前肚子就飽了，這算怎麼回事呀。

「我的胃袋無法接受固體。我要回車裡休息，結束了的話，就請回來吧」

準備離開店的真涼的背後傳來了聲音。

「那麼，是我的贏了唄」

千和說道。

她早就吃完了自己的盤子，現在正在吃著陷入苦戰的公主和真那的份。

「贏了？這是怎麼一回事呀春咲同學？」

「因為夏川逃跑了吧？那麼就是我贏了不是嗎」

「哈？我這才不是逃跑呢。只是肚子飽了，所以要回去罷了」

「所以說，是我贏了不是嗎」

兩人之間火花四射。

編輯長用悠閒的聲音打斷她們。

「如果Summer River小姐離席的話，報導也不得不這樣寫了得斯得斯。『在意體重的她，只吃了捲心菜就回去了』。這樣的做法，說實話是會被女生討厭的喲。反倒是吃得多的吉娃娃小姐，讀者會對她更有好感吧」

原來如此，是這麼一回事啊。

如果男生有投票的話，毫無疑問，比起千和，真涼更能攢人氣。但是，帕琪檸檬的讀者幾乎全是女生。比起真涼，千和受歡迎程度更高，這樣裁定也並不奇怪吧？

真涼徑直地走回了桌子邊，正面怒視著千和。

「繼續點菜吧」

「這樣才像話嘛」

無畏地笑著的千和，立刻又點了一下道菜。

「カクテキ」

「カクテキ，是那裡的肉嗎？」

「是醃蘿蔔喲」

「不早一點點肉嗎？」

千和浮現出微笑，聳了聳肩。這種「真涼真是一點也不懂呢——」讓人感覺來火的笑容，讓真涼火冒三丈。

一邊將盛著很多醃蘿蔔的小碗按人數份放置在桌子上，店主一邊低聲說。

「隨便說一下，醃蘿蔔是第三十一位呢」

連前十的邊都沒有摸到。

愛醬一幅著急的樣子，舉起了手。

「下次的點單交給我。請給我一小碗米飯！」

這確實是王道的選擇。晚飯的菜有許多種，但甜鹹醬汁的烤肉與煮熟的大米的搭配，是其他都無法企及的。我也非常喜歡這種搭配。

面對明明說了要小的卻盛滿了茶碗山一樣的熱騰騰的米飯[如果要的是大碗的話，是準備用蓋飯的碗來裝嗎]，老闆用冷酷的一句話告知我們。

「米飯是第二十三位。」

臉色蒼白的愛醬大喊。

「怎麼會這樣啊！難道不吃飯，就吃烤肉嗎！？」

「不。啤酒配烤肉。」

聽了店主的話，編輯長「嗯嗯」地點了點頭。說起來，冴子阿姨也是只吃烤肉不吃飯的。大概成為大人的話就會變成這樣吧？

掌管家計的愛醬是一臉無法理解樣子、

「但是，不是有排骨蓋澆飯和烤肉蓋澆飯的嗎，這不就能夠說明米飯和烤肉是一種很好的搭配嗎。我的父親吃烤肉的時候也總是吃米飯的哦。啤酒只是一開始喝一點而已！」

「我想大勝利小姐的父親，在外面一定是邊喝啤酒邊吃烤肉。會喝酒的中年男性一般都是這樣，對飯沒有太大的需求。在家裡吃飯的話，我想也一定是為了和孩子一起吃才這樣的。真是體貼得斯得斯。」

「……我的父親……為了我們……」（譯註：愛衣還有個弟弟）

突然無力地垂下了頭的愛醬，雖然你是在細細品味著大五郎的父愛、但目前我們卻不得不打敗這滿滿的飯。

咔嚓，響起了放下筷子的聲音。

只用醃蘿蔔送飯千和把一碗米飯吃了個精光，悠然地用餐巾擦嘴。

「那麼，差不多該點些烤肉了吧？」

店主露出了輕蔑的微笑，「哦？」。

「相當有骨氣的小姑娘吶」

來吃肉竟然被誇成有骨氣，這還真是個有趣的說法。

「呼，就是不知道你的筷子能夠堅持到哪裡了？」

兩個爐子被運到餐桌上。

大水桶那樣大小的爐子。原本寬敞的八人桌一下子變窄了。

看見爐子的千和把羽織的開襟外套脫下，掛到椅子上。解除限制，火力全開。

店主問千和。

「然後呢，你想要什麼烤肉呢？」

「友三角」（譯註：牛三角肉，胸叉肉牛肩峰三角肌）

所有人，都發出「哈？」病一臉奇怪地看著千和。

「友三角？有像喜劇那樣的名字的肉嗎？」

「不要點那樣二流的肉啊，點一些像五花肉和裡脊肉這樣的啊！」

不聽真涼和愛醬的抱怨，千和像念經一樣重複著「友三角」。

不久之後，備受矚目的友三角送到了。

被切薄了的大塊的肉閃耀著光亮的粉色，這也說明了素材的新鮮。整塊肉鋪滿了美麗的霜，看起來就很高級，這種肉絕對美味極了。

千和首先打頭陣。用熟練的手勢操縱著夾鉗炙烤肉的表面和背面。脂肪落入炭中，發出「咻」的一聲，隨即肉的香味便向我飄來。

「——嗯。這裡真是個好店呢」

輕點醬汁後，送進口中，千和臉笑開了花。

「友三角，在垃圾的店裡吃很硬，一點都不會美味，但是這裡的肉味道濃郁肉質鬆軟，入口即化，不油膩。來多少我吃多少。」

我的青梅竹馬太美食記者了。

受到誘惑的我也試著吃了起來……喔喔，超棒。這是什麼啊。融化了，融化了。在我嘴巴里，肉的脂肪「吼哇」地融化了開來，然而卻很清爽。脂肪好像真的在口中融化消失了一樣。……連我都到了美食記者的程度了，這個肉絕對是極品。

「友三角是，第九位」

店主生硬地說道。終於答對一個了。像這樣不被人熟知的肉人氣名列前茅，這家店還真的是高水準吶。

「這樣稀有的部位，還真清楚吶，小姑娘。」

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