149 喝酒(1/2)
飯店廳不大,只有一個收銀台和四張桌子,四張桌子已經坐滿,秦喻帶著四人通向後院,院裡有幾個廂房改成了包廂。
「來了,幾位?」收銀台後面以為微胖的大姐對幾人問道。
「就我們五位。」秦喻對著這個大姐露出笑臉,拱拱手:「姐,打個商量行不。」
「啥事,你說。」
「姐,我這從滬上剛來的幾個朋友,第一次到咱燕京吃刷羊肉,咱能延長點時間不。」
「哦,你是那個拍電視劇的吧。」大姐看了看秦喻對他抱歉的說了一句:「弟弟,不行,老規矩不能改。」
「秦喻,這個店吃飯還限定時間?」聽到兩人的對話,徐爭更是詫異了。
「是的,每桌最長一個小時,到時就翻台,這個店開了二十多年了,就是這個規矩。」秦喻對徐爭介紹道。
「你是那個徐爭?」胖大姐看到徐爭將棉帽摘下來,露出光頭才認了出來:「既然是請你吃飯,我就跟你們延長點時間,你們去五號包廂,現在是五點半,給你們延長到七點。」
「謝謝大姐。」秦喻高興的說道:「先來十盤羊肉,五盤羊肚、熘羊肝、炒……在來兩瓶菊花白。」
五號包廂在院子的最裡面,一臉狐疑的幾人在夥計的帶領下做好,秦喻才點完餐帶著宋然進來。
「徐哥,還是你的面子大,直接給延長了半小時。」
「真有那麼好吃?」
「徐哥,跟你說吧,在燕京,名氣最大的涮羊肉是東來順,但是如果要燕京人來排名,東來順要排十名以外,而這家小店絕對是前三。」
「這麼牛?」
就跟秦喻前面說道那樣,牛不牛還是要看口感。等裝滿清湯的銅鍋和羊肉送上來時,幾人就發現不同,這家羊肉屬於鮮羊肉切片,每片都很厚,需要多煮一會才能熟,不像其他家屬於凍羊肉刨片,刷個三下就行。而且每盤羊肉分量也很多,足足有七八兩左右。而且小料別具特色,使用大量陳醋打底,偏酸偏稀,但也因此解膩去腥,更能提高几人的胃口。
夾著一筷子羊肉的黃搏對著幾人說道:「不錯,就沖這羊肉的味道,就不枉徐哥賣弄顏值加長半個小時。」
「來,為了這麼好吃的館子,我們敬徐哥一杯。」這是寧皓提議,作為一名晉省人,他對於這個飯店的蘸料特別有感覺。
「徐哥,你不要光顧著吃,我和宋然一起敬你一杯,宋然可是你們滬上老鄉。」
徐爭舉起酒杯看著宋然問道:「是麼。我是奉賢的,你呢?」
「徐大哥,我靜安的。」
「靜安的好,滬上老市區。我們滬上淨出美女。」徐爭陪她喝了一杯,然後又鄙視的看了一下她身邊的秦喻:「你說找個我們滬上男朋友多好,幹嘛便宜了秦喻這小子。」
「切,我們這裡是首都。」
也許這就是幾人相處的方式,是不是的懟對方一下,然後看著對方在懟回來,雙方也不氣惱,大不了借著由頭干兩杯,爭取把對方放到。
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