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1576章飢餓,有味,聰明人(1/2)

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和金妮說了這事,第二天路克就找到了梅姨。

經常在救助站這邊幫忙的梅姨就搖身一變,成為了飢餓外賣的第一家入駐餐館的負責人。

餐館名字相當樸實無華——柯林頓區有味快餐(Tesnack)。

中文名要更喜慶一點——天食納客。

手機公司那邊派來了兩名律師,專門負責這家餐廳成立到營業的一切手續問題。

梅姨只要作為負責人跟著就好。

等到這個餐館發展起來,該請的管理人員都會請。

那時梅姨就會變成救助基金會的監事或理事,可以做監察工作,也可以處理具體事務。

由救助基金會全資的有味快餐自然也要接受她的監督。

主要梅姨對小彼得很關心,不會放棄照顧他,成為職業女性。

所以,當個沒有固定上班時間的監事或理事最適合。

為人本分老實又不貪心的梅姨,也更適合做這種工作,而不是當餐館經理。

餐館成立後,立刻招募了員工,先試運營了幾天。

生產的食物提供給救助站、家裝公司、運輸公司,讓這些「關係戶」當小白鼠,提出意見。

路克對餐館的要求不多,衛生與品質必須保證,最後味道這項由他來解決。

對於快餐,特別是美式快餐而言,味道真沒什麼好說的。

找找某些著名的特色老店,其秘方大多就是某幾種獨家的醬料配方。

烤肉店的烤肉醬(醃製料),快餐點的沙拉醬,番茄醬,奶油醬等等,都屬於這種秘方的範疇。

而具體到三明治、漢堡的皮和餡兒,區別就沒那麼大了。

只要注意控制品質,不要以次充好,以爛為爛地糊弄,至少也能弄出一個中上水準的成品。

因此那些秘方會被各老店嚴防死守,但抵不住某些超級美食家能靠著一張嘴和經驗,就複製出七八成水準的「山寨秘方」。

再用心一點的,推陳出新,弄出同等級的秘方也不是不可能。

有很多家特色店,就是這樣起家的。

路克完全不用這樣干。

被他幹掉的人里,有不少是擁有基礎廚藝的。

在他的騷擾下,系統爸爸會將其中包含醬料(醃製料)配置的列出來。

基礎廚藝只要一百積分,路克早就學了。

現在只需要在這些能力里切換,專門查看醬料配置這塊,再將各種配方的調製方法輸入小蝸資料庫,讓它控制家裡的調料廚具一直試驗。

品嘗的任務由路克、賽琳娜、金塊三個大吃貨來完成。

好吃的吃掉,不好吃的……金塊吃掉。

試營業這幾天,暫時用路克之前的自用的「獨家秘方」頂著。

多餘的秘方可以豐富他自己的配方庫,也能作為餐館日後擴充經營項目的備用底牌。

鈦金手機公司如今是紐約各個官方機構的大金主,每年固定捐贈總額已超過一千萬。

而柯林頓區救助基金會也在紐約官方有一些知名度。

這種掏錢不謀求其它回報,幫忙維持紐約穩定的傻子基金會真的不多。

但這不意味著柯林頓區救助基金會好惹。

相反,這個基金會在柯林頓區已經呈現「霸主」之姿。

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