第235章 廚房裡的規矩（2/2）

錢浩曠點到為止，沒有繼續聊這件事。

這時電梯到了二樓，停了下來。

錢浩曠按住開門的按鈕，對陳似花和葉林森道：「你們兩個是要學咖啡師證的吧，飲品的培訓都在二樓，小郭，你陪著他們一起吧。」

「一起加油，好好學。」

李餐廳五人組要在這裡暫時分別了，他們互相鼓勵了一句，然後分成了兩個隊伍，節目組也這裡也分出了一位導播和兩位攝影師跟著陳似花還有葉林森一起出了電梯。

不一會兒，電梯門關上，繼續升向四樓。

「我們到了，跟我走吧。」

出了電梯，錢浩曠在前面引路，轉過了兩個拐角，推門進入了一個空曠的中央廚房。

一位身上穿著和錢浩曠一模一樣的白色、黑扣的廚師服，衣領上帶著兩條紅黃相間的彩色條紋的男人，正擺弄著餐具，應該就是錢浩曠的堂哥，專攻西餐的錢浩洋廚師長。

中央廚房裡還有兩位身穿白衣、蘭褲，配黑色圍裙的一男一女，在整理食材，像是錢浩洋的助手。

「你們好，歡迎歡迎。」

錢浩洋見到李奕辰幾人，臉上露出憨厚的笑容，指著廚台上準備好的三套廚師服道：「你們先去把廚師服換上吧。」

「哦，好。」

李奕辰愣了一下，沒想到錢浩洋也是絲毫都不拖泥帶水的性格，見面連寒暄都沒有，就直接先將他們趕去換上廚師服，果然不愧和錢浩曠是一家人。

三人在一位助手的帶領下，去試衣間換好了廚師服出來，然後又被錢浩洋叫過去先洗了兩遍手。

「我聽浩曠說了你們三個人的情況，所以為你們三個準備的廚師服都不一樣，你們知道三套衣服有什麼區別嗎？」

洗完手，錢浩洋突然提問道。

李奕辰、吳夏勇和彭程三人互相打量了一番。

「衣領不一樣。」

「扣子顏色不一樣。」

「褲子的款式也不一樣。」

三人回答道。

「沒錯，你們都說到點上了……李奕辰，你的身上穿的和我一樣，黑扣，黑褲，紅黃相間的衣領，代表著你是主廚。

吳夏勇，你是李奕辰的幫廚，但也是廚師，所以你是白扣，小黑白格褲，三角圍巾，這是廚師的裝束。

最後一位，彭程，你是白上衣、蘭褲，你覺得這是什麼裝束？」

「洗，洗碗工？」

「沒錯，可以叫洗碗工，或者文雅一些，叫廚工也可以。」

「……」

彭程臉上露出了商業化的微笑，廚工和洗碗工，還不都是最底層的。

「在廚房裡，我們將所有的事情安排的越有條理，越細緻，在忙碌的時候，就越不容易出錯，大家各司其職，廚師們才可以將更多的注意力集中在烹飪上，爭分奪秒，精心為顧客準備一道道美味珍饈。」

錢浩洋沒有關注彭程臉上的微笑，而是繼續向李奕辰他們灌輸一些廚房裡的基礎知識。

在錢浩洋眼中，廚藝培訓，從李奕辰他們推開廚房門的那一刻就已經開始了。