259.輿論的重要性(2/2)
他們到了聚香坊的時候,高崎還在岳帆那裡沒走。只是他們算著時間,覺得動手太早,也沒有立刻動手。
四個人到了聚香坊玻璃房子的大廳里,選了中間一排,正中間那個可以坐四個人的長方桌子。
在四個農民工沒鬧事之前,到了晚上飯點,玻璃房子裡燈火輝煌,根本沒有空位子。來的稍微晚一點,就得在外面等。
現在,基本都有一到兩個桌子是空下來的。鬧事的後果,還是給聚香坊帶來了不小的影響。
在服務員引導下,四個人找好了桌位,就到一側的偏亭那裡點菜。
偏廳那邊有一個長條的案子,案子上方鋪了玻璃板。玻璃板下面,就是已經配好的菜品樣板,用真空保鮮膜封著。每個樣板菜品旁邊,還有這個菜品炒好以後樣子的照片,照片上標著菜品的價格、編號。
顧客要點某一個菜品,就在條案上邊,放著菜品編號牌的那些小鐵盒裡,拿出一個相同編號的牌子來。
最後,把自己選好的所有菜品,都換成編號牌,拿著這些編號牌去櫃檯那裡,把編號牌交給櫃檯里的服務生。
服務生根據客人的桌號和所點菜品的編號填寫好單據,抄一份給後廚,後廚開始做菜,顧客回到自己的桌邊等著就行了。
這個管理辦法,是劉經理搞出來的。北方的酒店裡,還沒有這麼施行的。不過,這個辦法的效率,明顯就比老式的點菜辦法高出許多來。
論才能,劉經理並不低,但高崎認為他心術不正,良心不好,並不重用他,只讓他擔任聚香坊的經理,還要弄個副總孫立海,時不時地給他找毛病,監督他。
四個人點了一盤紅燒肉,一盤博山炸肉,一盤梅菜扣肉,還有一個水晶肘子,沒要炒菜。
出來一個月,說實話也沒弄到多少錢。小嫚不是每天都能騙回人來,騙回來的人,手裡真正有大錢的,沒有幾個。
小嫚哥一直惦記著去南方掙大錢,苦於沒有本錢,偶爾弄點錢也不敢隨便花了,得儘量攢著。
這幾位這一個月,基本都是吃一些簡單的飯菜,都饞的不行,總算有機會好好吃一頓了,也就都把目光放到肉上了。
只是最後一個湯,他們點了海鮮疙瘩湯,原因是這湯不透明,裡面有什麼看不出來,便於待會兒吃飽了鬧事用。
菜上齊了以後,四個人風捲殘雲,很快把那四盤硬菜給一掃而空,又要了二斤牛肉水餃,這才算計著時間,慢慢吃著。
旁邊路過的服務員也覺著奇怪,四個人把菜吃了,那份海鮮疙瘩湯卻一點沒動,卻又要二斤水餃,這是個什麼吃法,那湯不合他們的口味?
很快,她就知道答案了。
二斤水餃是四盤,這四個還真是吃貨,愣是又吃了一半。就這飯量,連身高馬大的高崎都不敢比。
看看時間差不多,小嫚哥掏出手機來看一下,就衝著對面坐著的王利使了個眼色。
王利假裝沒看見,放下手裡的筷子,拿了湯匙去舀湯。
湯匙在湯碗裡剛攪了一下就不動了。王利用左手抄起筷子,在湯碗裡沿著湯匙挑一下,一個細長黑黑的東西就露了出來。
接著,他抓了幾張餐巾紙墊在手上,從湯里提著那個細長黑黑的東西往上提,一直大老鼠竟然從湯里被提了出來。
「大家快來看啊!」他站起來,尖細著嘶啞的嗓子大叫,「晚報上都說了,聚香坊不衛生,我們還不相信。你們看看,這是什麼東西?」
周邊吃飯的人不由尋著他的聲音望去,就看到他手裡已經高高提起來的那隻大老鼠了。
「啊!」一個附近吃飯的年輕女孩不由尖叫一聲,接著就側身俯下身子,開始嘔吐起來。
「叫你們老闆來!」王利大聲沖不遠處的服務員高喊。
大堂經理劉虹已經往這邊跑了。她心裡明白,在自家的菜里吃出老鼠來,這簡直就是天方夜譚!
不用問,又是來鬧事的。她急忙吩咐服務員去找孫立海和劉經理,讓他們給高崎打電話,然後就往出事的餐桌跟前跑。
看到劉虹到了跟前,王利提著老鼠問她:「你是老闆啊?」
劉虹儘量讓自己臉色保持著禮貌,回答他說:「我是大堂經理。」
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「叫你們老闆出來!」王利繼續喊,把老鼠往劉虹跟前甩著,「看看這是什麼,你們想害死我們?」
看見那麼大一隻黑老鼠,讓湯給燙的直冒熱氣,黑毛上還在往下滴著湯水,劉虹心裡也是一陣噁心。