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第1330章 鮑魚青口麵包蟹(2/2)

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水面高度的鮑魚被拿下,陳文脫光上衣,趴在礁石邊緣,吩咐巫小柔坐在他的腿上。

陳文將身子探進海水裡,一次一隻,又挖了十幾個鮑魚上來。

順帶著,從海面以下的礁石邊緣,摘了許多海草。陳文叫不上名字,但知道這玩意挺好吃,看上去有毛刺,但不扎人,嚼起來很脆。

水桶里裝了將近三十隻鮑魚和十個青口貝,三人離開礁石,來到灘涂上。

陳文拎著鋤頭,辨認合適的氣孔,很快發現了有趣的目標。

一鋤頭下去,掀起一大塊的泥,一隻肥大的麵包蟹被挖出來。

巫小柔的工兵鏟按住試圖逃跑的麵包蟹,西蒙尼趕忙拿水桶來裝。

又挖了兩隻麵包蟹,水桶里的海貨都快裝不下了。

挖麵包蟹的時候,鋤頭翻出來的灘涂泥塊中,帶出了不少桌球大小的蛤蜊什麼的。

巫小柔想撿,被陳文勸阻了:「巴掌大的鮑魚,扇面大的青口貝都吃不完,這麼點大的蛤蜊,算啦!」

嘴裡雖然說著嫌棄話,但陳文心裡還是有點捨不得呀,這麼大的蛤蜊如果放在華夏,絕對算是大個頭的傢伙。

心想,這麼多,這麼好的礁石灘涂貨,老漢夫婦怎麼就不知道來取用呢?傻兮兮守著家裡冰箱那點爛海魚,何必呢?

陳文的腹誹,在吃晚飯的時候得到了解惑。

沒有蔥姜蒜,因為當地人根本沒有這些調料。

沒有就沒有吧,直接用水來煮,也是很鮮美的。

教會了巫小柔用M7軍刺收拾鮑魚的內臟和劈開青口貝,陳文開始清洗麵包蟹。

老太太在一旁說:「你們怎麼吃這種髒東西?」

埃里克一臉嫌棄地做翻譯,嫌棄的對象是陳老闆。

陳文反問:「這麼好的麵包蟹,你們不吃嗎?」

老太太說:「我們吃,但我們不吃這種從灘涂泥里挖出來的東西,太多泥沙了,我們只吃從海里捕撈上來的麵包蟹。」

本著靠海吃海的傳統美德,陳文開導老漢夫婦:「你們這裡海邊有很豐富的資源,何必出海呢,拿釣竿也能釣到很多魚。」

老漢耐心解釋了感嘆,反過來把陳文給教育了一通。

紅海是很特殊的海域,它南北狹長,東西很窄,北通蘇伊士運河,南臨曼德海峽,是一條非常繁忙的交通要道。

每年從紅海穿行的大型船舶,數以萬計。這些數量龐大的船舶,給紅海帶來了相當嚴重的污染。

廢油、排泄物、船體金屬屑、油漆的掉落,導致紅海的水質遠遠差於地中海和印度洋。

沙特是什麼地方?坐在石油桶上的國家。

沙特人再窮,也比世界上絕大多數國家的人要有錢。

沙特人吃東西,貴族和富人吃的是全球精品,窮人吃的食物雖然不如貴人,但也從不吃品質次的產品。

就說海魚,沙特的富人不吃紅海的魚,窮人不吃紅海中部深海區域的漁獲,因為紅海中部是航道,他們只吃近海島礁密集地帶的魚,他們認為那裡的海水稍微乾淨些。

緊靠岸邊的海產品,沙特人也不吃,因為泥沙多,而且有陸地污染。

所以呢,陳文和巫小柔今晚興致勃勃帶回來的趕海收穫,老漢夫婦壓根就瞧不上。

陳文心裡怒罵:把你們給慣出來的臭毛病!

不過呢,陳文不得不承認,人家沙特坐擁這麼長的海岸線,又沒幾個人口,確實有資本去挑挑揀揀。

這要是在華夏,爛泥塘里的鲶魚、小龍蝦,撈上來一股惡臭味,扔進香辣鍋里煮一煮,照樣被各路食客追捧。

誰踏馬有空去在意那些所謂的污染啊!

一口大鍋,分了三次才把今天的海貨給分批煮熟。

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