第152章 準備上門禮物（2/2）

但現在自己不僅成了大老闆，還有了一個如此優秀的女朋友，想到這裡，張海的嘴角不由露出了微笑！！

想著想著張海漸漸進入了夢鄉

在夢中張海夢到自己成了黔省首富，最後迎娶玥兒走上了人生的巔峰。

第二天醒來後，張海忍不住啞然失笑！！

…………

吃完早餐

張海照例來到一二號養豬場和山神果園轉了一圈，露了下面就回到了村里。

「大牛在家沒？」走到大牛家門口，張海突然想到了什麼，於是向大牛家院子裡大聲喊道！！

「哎！哥我在家呢，快進屋坐！！」大牛急匆匆的從後院的豬圈裡跑了出來！

「大牛你這裡有啥好山貨都給我來拿出來，過兩天我要去省城，估計要去見玥兒她媽爸，所以要準備點特產當禮物！！」張海笑著說道。

「哥你等一會兒！我先去洗個手！」

大牛洗完手，不一會兒就從屋裡抱出來一堆特產山貨！！

「哥，您看這是我前幾天剛挖的一窩蜂蜜，還很新鮮！！」

「這個是我前段時間做的小魚乾」

「這些蘑菇干本來是準備過年的時候再吃的，但海哥你需要就給你了！！」

大牛就像叮噹貓一般，不停的從屋裡寶來各種山珍寶貝！！

不僅有蜂蜜、魚乾、紅菇干，還有野生黑木耳，野生竹蓀等等好東西！！

張海看到這麼多好貨，就知道自己沒找錯人。

因為大牛這傢伙，一有空就和二叔兩人進山打野，山林里的各種好貨，他幾乎都有！！

拎著一大堆東西離開，張海給大牛留下了五千塊錢！！

因為擔心大牛不要，張海直接扔在了他家堂屋裡，直接就跑回了家！！

看到張海拎回來這多麼山貨，大姐張琴好奇的問道：

「小弟，你去哪兒弄來這麼多東西？」

「大牛哪裡弄來的啊，這不是要和玥兒去省城嗎？肯定不能空手上門啊！」張海笑著解釋道！！

聽到姐弟倆的話，王桂蘭趕緊走了出來

「第一次去玥兒家，確實要帶點東西！」

王桂蘭看了看，又給張海建議道：「小海，這些東西太少了，你去隔壁村再買點牛乾巴和羊乾巴，咱們當地的黑山羊，玥兒爸媽應該會喜歡！！」

「知道了媽，我馬上就去！！」聽到老媽的建議，張海覺得非常有道理。

牛乾巴大家應該都知道，其實就是一種美味的牛肉乾。

青山當地的牛乾巴，一般都是用上好的黃牛肉製作的。

首先將沒有洗過的新鮮牛肉加鹽和香料、花椒粉之類，在簸箕上用力反覆搓揉，

每一百公斤牛菜用食鹽三至五公斤，然後置於瓦缸，放於陰涼處，按肉厚薄先後放進瓦缸里，然後用木蓋和麻布袋把缸口密封。

牛肉醃製大約半個月後，取出晾曬，將牛乾巴的水分曬乾後，還要用煙燻，

煙燻的材料也很有講究，在當地都是用松葉或者柏枝樹的樹葉，因為這兩種樹葉燃燒時產生的煙霧，都有一股奇特的香味，用它們熏過的臘肉或者牛乾巴都別有一番風味。

羊乾巴的製作也大同小異，張海來到王家屯，直接買了二十斤乾巴，牛乾巴和羊乾巴各十斤！！