第1063章：到底要用多少種中餐技巧（1/2）
土灶？
聽到這兩個字的瞬間，胖子也是立刻拍起了大腿，叫道：「對啊！我怎麼沒想到呢，秦老闆肯定是要用這東西的啊！」
蘇小米、陸成新、馬武龍三人面面相覷，但是很快，蘇小米和陸成新兩人的嘴角就已經有笑容浮現。
原來如此。
兩人這才幡然醒悟。
「就說這泥巴看著怎麼那麼熟悉呢。」蘇小米笑道。
「真不愧是秦老闆，要是沒嘗過，還真忘了秦老闆要來這一招。」陸成新搖頭一笑。
至於幾人身後的那幾十號支持秦風的粉絲們，此時也都是會心一笑。
「不是，你們怎麼知道秦老闆要搭土灶？」現在，唯有馬武龍一人還蒙在鼓裡。
「是這樣的……」
陸成新也不笑話馬武龍反應遲鈍，畢竟馬武龍沒有經歷過當初的「篝火晚會」，自然不熟悉搭建土灶要用的黃泥。
而且，還有最重要的一點。
眾所周知，華夏地緣遼闊，而土地在每個區域也有著明顯的區別。
像是南方，基本最多的就是紅土地。
而太行山脈那一帶，最多的就是黃土地，其中的泥土自然就是黃泥。
黃泥主要成分都是氧化鋁和氧化鐵，氧化鋁是主體，是以，便賦予了黃泥得天獨厚的「造器功效」。
用黃泥來建造的廚具，都非常耐用，像是晉省那邊很多家的火爐都是黃泥搭建而成的，只是現在隨著時代的進步，黃泥火爐早已被淘汰了，但這並不能掩蓋黃泥火爐耐用且好用的事實。
而當初秦風用來烤乳豬、烤全羊的土灶，便是用黃泥搭建而成的。
雖說其他的泥巴同樣也可以搭建土灶，但效果沒有黃泥搭建的更好，而且烤制出來的食材也「沒內味」。
而到了東北一帶，最常見的便是著名的黑土地了。
黃泥這種東西，馬武龍這種土生土長的東北人自然不是特別清楚。
「原來是這樣，靠，有這種好事你居然不喊我，老陸，你可太不夠意思了啊！」馬武龍一聽篝火晚會大吃特吃這件事，頓時就急了，吃貨本性暴露無遺。
「我不是怕你忙嘛！」陸成新也是睜著眼睛說瞎話，當時他壓根就沒想起來馬武龍。
「拉你的倒吧，就是那會兒我跟秦老闆不熟，扯什麼犢子？」馬武龍一眼就看穿了陸成新的把戲，翻著白眼說了一句。
陸成新撓了撓頭，尷尬一笑。
評委席上。
「這小子，膽子可真夠大的。」曾望遠看到泥巴的第一眼，就立刻想到了土灶這玩意兒，看向秦風的眼神再次發生了變化。
如果說上午的法式龍蝦讓他覺得秦風膽子很大，那麼，現在的土灶便讓他覺得秦風完全就是吃了熊心豹子膽了！
一旦出現任何失誤，便再沒有任何挽留的機會。
可以說，在這北方西餐爭霸賽上用華夏土灶來烹飪西方火雞，這本身就是一場賭博，一場只有一次機會的賭博！
「曾會長，您已經看出些什麼了？」有評委問道。
「廢話，曾會長是什麼人，能看不出來嗎？」那個舔狗評委立刻說了一句。
「曾會長，這個秦風，他到底要幹什麼啊？」胖胖的評委一臉的好奇，又一臉的不爽。
自從當評委以來，創新性的西餐主廚他見過不少，像是龍天成，連續三屆的菜品都多多少少有些創新。
但，像是秦風這樣的選手，他還是第一次見到。
從今天中午開始，他對秦風的態度就已經發生了翻天覆地的變化，他是越來越好奇秦風會給自己帶來什麼樣的驚喜了。
現在這泥巴著實讓他驚訝，但沒有喜，說到底，他是西餐評委，對於西餐有著一種特殊的感情。
秦風現在的行為，就像是他特別喜歡的一樣東西，被秦風用別的東西玷污了一樣。
胖評委心裡覺得非常不爽。
但同時，他還真的非常期待秦風要烹飪出怎樣的菜品來。
他現在的心情複雜的很，腦海中有兩個小人在不停的打架。
「烤乳豬聽說過嗎？」曾望遠反問道。
九名評委當中，有人搖頭，有人點頭。
「那，烤全羊呢？」曾望遠再問。
這次，依舊是有人點頭，有人搖頭。
不過與上一次是截然相反的。
顯然，九名評委都聽說過這兩樣美食。
「無論是烤乳豬還是烤全羊，最重要的道具就是用黃泥搭建的土灶台，這種土灶台是這種烤制類美食最適合的夥伴，可以說，任何烤制類美食用這種東西之後會更加的美味。」曾望遠一臉笑容的說著。
畢竟是當著一幫西餐評委的面說起了華夏的烹飪器具，內心還是非常自豪的。
「土灶台？那種東西真的能烹飪出好吃的美食？」立刻有評委表示懷疑。
「的確，那還不得吃一嘴土啊？」有評委眉頭緊皺。
「但以前吃烤乳豬的時候並沒有土，的確很香。」胖評委微眯雙眸，仿佛是在回味當初嘴中那烤乳豬的美味。
「曾會長所說的這兩樣美食我承認很好吃，但是說任何烤制類美食用土灶都能夠變得更加美味這句話，我是不認同的。」最邊上的中年男評委說道。
「我也覺得有點假，像是這道烤火雞，同樣也是烤制類美食，但說到底還是西餐一類，我就不信西餐中的烤制類美食也能夠用華夏的土灶台來烹飪。」旁邊的評委隨聲說道。
而在這句話說完之後，其他幾名評委也紛紛交頭接耳了起來，漸漸地，質疑的聲音越來越高。
曾望遠也沒說什麼，只是嘴角帶著淡淡笑意，靜靜的聽幾人這樣交談著。
幾秒後，交談的聲音稍微小了一些，這時候，曾望遠才嘴唇微啟。
「說完了？」
「完了。」
幾名評委小聲應答著，心說該不會是惹曾望遠生氣了吧？
但這種事情，他們也一定要堅持自己的立場。
「曾會長，您生氣了？」胖評委忍不住問道。
「老朽生什麼氣，言論是自由的，有自己的看法就說出來，我是非常贊成的。」曾望遠啞然失笑。
「那就好。」
大家全都鬆了口氣。
「曾會長，其實我們知道您最擅長的還是中餐，但也沒必要太過誇大。」胖評委試著說道。
「究竟是誇大，還是你們見識少，老朽說了沒用，你們說了也沒用，等看看結果，自然就知道了。」曾望遠淡淡笑著。
「這倒也是。」胖評委點了點頭，但還有一句話他沒說出來。
他並不認為自己說的會錯。
曾望遠淡淡一笑，沒再說什麼，但他表面上看似穩如老狗，實際上心裡也是慌得一批。
「秦風你個臭小子，在這麼關鍵的半決賽上還整這種么蛾子，要是讓老朽丟了面子，看我怎麼臭罵你一頓！」曾望遠暗暗罵道。
「呼，搞定了。」邱文忙了半天，終於把火雞放進了特製的超大烤箱中進行烤制。
「這玩意兒多久沒用過了，這麼多灰。」邱文也是無語到了極點，隨便一鼓搗，搞得衣服袖子上全是灰塵。
一邊拍打著衣服上的灰塵，順便下意識的看向了龍天成那裡。
畢竟是競爭對手，自然是要看一下龍天成的進度的。
只見龍天成將火雞架在了鐵架上，然後左手一邊轉動著串火雞的鐵棍，讓火雞上下翻滾的同時，右手用噴火器烤制。
「這手法熟練的很啊，看來這傢伙以前沒少練過。」邱文頓時覺得有些不妙了，似乎這次半決賽的食材限制正中了龍天成的下懷，這讓他壓力倍增。
「嗯？怎麼了？」突然，邱文發現龍天成抬頭看向了另外一處，而且能明顯看到龍天成的雙眼頓時就直了，好像看到了什麼不可思議的東西似的。
邱文心裡好奇，也跟著看了過去。
「臥槽！」只是一眼，他這個五十五歲快奔六的老人都忍不住爆了一句粗口。
只見秦風徑直坐在了灶台邊上，擼起袖子根本不顧形象的開始就地和起了泥巴。
不過，秦風和泥的手法非常的熟練，基本上只有雙手到手腕的部分有泥，胳膊、腿上、身上並沒有沾染到一絲一毫的污泥。
從一名合格的廚師角度來說，這是對食客的負責，讓邱文心中倍感佩服。
至少，他可做不到秦風這一點。
但，這和泥是要做什麼？
玩呢，現在可是在半決賽的比賽現場啊！
「噓，噓噓！」
正在目不轉睛盯著秦風的龍天成，突然聽到有噓聲傳入耳中。
「幹嘛？」
扭頭一瞅，發現邱文正衝著自己擠眉弄眼。
「那小子在幹嘛？」
「你都看不出來，我哪知道。」
龍天成知道邱文問的是秦風。
「你真不知道？」邱文斜著眼睛看著龍天成。
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