第1216章:沒有垃圾的菜,只有垃圾的廚師(1/2)
菜品,成了!
聽到這話的瞬間,什麼暴殄天物,什麼浪費食材,一切都是空話啊!
只要好吃,怎麼著都行!
公良瑾的精神頭一下子就被調動起來了,第一個沖向了灶台。
只見秦風已然將蒸好的鱸魚放在了盤子之中,清蒸過後的鱸魚表面沒有什麼明顯的色澤變化,不過仔細查看的話,還是能夠看到一絲絲紅暈的。
那是肉質已經完全被蒸熟的證明。
微微泛著紅色的鱸魚之上,被秦風隨意的擺放著些許火腿絲,再捏起一些蔥花由上而下隨意灑落,然後在加上些許枸杞點綴。
紅綠交錯,顯眼的色澤讓這道菜品的賣相更加增添幾分。
最後再澆上以天然白松露為主料調製好的醬紅湯汁,淋在這鱸魚之上。
「刺啦」一聲,滾燙的湯汁澆在鱸魚上立刻就冒起了一陣白煙,能夠清楚的看到鱸魚表皮有些許小泡咕嚕嚕的起伏著。
而就在此時,一股屬於清蒸鱸魚的特殊香味散發了出來,飄散在廚房之中。
公良瑾、薛陽成他們包括小跟班茶童,可是從始至終都是在廚房中觀摩秦風烹飪菜品的,是以,幾人能夠清楚的聞到這清蒸鱸魚的香味,很是誘人。
「這菜品可真好看啊,看的老頭子我都饞了!」
平永壽就沒見過這麼好看的魚。
被醬紅湯汁澆淋過後的清蒸鱸魚,此時整體呈現著醬紅之色,較之之前的微微泛紅的清蒸色,現在看起來讓人更加的有食慾。
整條魚的下方也很快被湯汁覆蓋,儼然一副暢遊湯汁之中錯覺,美輪美奐,仿若一副畫卷一般美妙。
再加上那無比誘人的香味,平永壽、薛陽成、小跟班、茶童小六四人,甚至已經非常沒出息的吸溜起了口水。
也就只有已經吃慣了秦風美食的公良瑾沒出這個洋相,可別看他表面上看起來穩如老狗,實則心裡也已經迫不及待的想要品嘗一下這完美的清蒸鱸魚是個什麼滋味了。
「啪!」
然而,就在幾人眾目睽睽之下,秦風卻是取來一個保溫餐蓋將這道清蒸鱸魚給蓋住了。
一瞬間,別說看了,就連香味也已經開始漸漸消散了起來。
這讓薛陽成幾人頓時嘴角同時一抽,然後無比幽怨的看向了秦風。
「嘿嘿,沒想到薛老還備著這麼專業的保溫餐蓋呢,針不戳啊!」
秦風這時候還沒注意到幾人那帶著幽怨的目光,反而是扭過頭來自己傻呵呵的笑著說了一句。
「這保溫餐蓋挺好哈?」
平永壽皮笑肉不笑的說道。
「那可不是挺好,而是超級好,這可是相當專業的呢,質量能跟北方西餐爭霸賽的賽場用品有一拼,不愧是薛老啊!」
秦風衝著薛陽成豎起了大拇指,顯然並沒有注意到問題的嚴重性。
「你個混帳小子,真以為老頭子跟你掰扯這玩意兒呢?你幹嘛把這道菜給蓋著啊,我們還等著吃呢!」
平永壽實在是忍不住了,心說秦風是不是擱這裝傻充愣呢?
「平老先生,這才幾點啊,再說了,菜品還沒烹飪完呢,等菜全了再上菜,這是咱們華夏多少年的規矩了,您老不會不知道的吧?」
秦風立刻板起了臉,規矩並非兒戲。
「這個……你小子就不能變通一點,這地方又沒外人!」
平永壽被秦風說的有些啞口無言了,就像秦風說的那樣,這規矩他是清楚的,但他實在是難以忍受美食的誘惑,最後還是厚著臉皮說了這麼一句。
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