第1375章:五種餡料(2/2)
「也罷,嘗嘗就知道了。」薛陽成倒是沒多說什麼,直接開吃。
其他賓客們見狀,也都紛紛開始品嘗。
剎那間,「咔嚓咔嚓」的聲音立刻從會場的四面八方響徹而起。
這茶春卷表皮簡直酥脆到了極點,輕輕一咬,立刻在嘴裡四分五裂的爆裂開來。
雖說美食是要求色香味俱全,但實際上,品嘗美食時能否有有趣愉悅的過程也是相當重要的一環。
就好比跳跳糖那樣的小玩意兒為何會受到許多人的喜愛,並不僅僅因為跳跳糖好吃,更因為吃跳跳糖時,能夠體驗嘴裡跟崩黃豆似的過程,格外的有趣。
但,這茶春卷可不僅僅只是因為酥脆的表皮讓人感覺到口感極佳,才讓所有人很是青睞,最重要的,還是其味道。
表皮裂開,化成無數小碎塊,與此同時,這酥脆表皮的味道自然也散發了出來。
的確是正宗的春卷皮的香味,但在此之中,之前聞到的那一股子蘭花香氣,卻也相當的濃郁。
不僅如此,此時那隱藏在表皮之下的茶春卷餡料,也終於浮出水面。
「有火腿的醇香,沒錯了,是火腿,而且還是華夏火腿之最的金華火腿,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,再加上那碎韭黃的粉飾,以及馥郁的蘭花香氣的加持,讓這金華火腿的香醇達到了一個頂峰啊!」公良瑾道。
若是說茶,他沒什麼發言權,畢竟他的茶道水平就是個半吊子,都只是在平永壽耳濡目染下才學會的。
但要說吃得,在場的除了秦風,就是他最為專業了,一嘗便能夠嘗出其中餡料究竟為何。
這美妙的滋味,讓他整個人都有些飄飄欲仙的感覺。
但很快,便有不一樣的聲音從他的身邊響起。
「老鬼,你說什麼?你吃到的是什麼餡?」
「火腿啊,金華火腿啊,大驚小怪,好像你沒吃到一樣。」
「我真沒吃到啊!」
「什麼?」
「我吃到的不是火腿,而是黑芝麻仁!」
平永壽這句話一出,公良瑾直接傻眼了,直呼不可能。
但平永壽把手裡剩下的一半茶春卷看了之後,他倆眼一瞪,那裡邊的餡料,的確是黑芝麻仁。
「咳咳,這茶春卷的確好吃,我從沒吃到過這麼好吃的甜點,比之前四樣還好吃,但實不相瞞,老夫吃到的和你倆的都不一樣,我的是豆沙餡的。」黃肅淡淡說道。
平永壽和公良瑾倆人兩眼一瞪,這什麼鬼?
「我的跟公良老鬼的一樣,也是火腿餡料。」薛陽成淡淡說道,「看來,秦老弟做出來的並非是同一種餡料。」
「沒錯,我一共做了五種餡料,分別為火腿、黑芝麻仁、紅豆沙、奶黃、花生仁,這五種,火腿為咸口,奶黃為奶香口,黑芝麻仁、紅豆沙、花生仁為甜口。」