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第1355章:工夫茶技法(2/2)

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「聞香杯比品茗杯要細長一些,因為它是用來聞香用的。」說著,秦風拿起了品茗杯,在車鵬眼前晃了晃嗎,「看到了沒,這就是品茗杯,你進去看到比它細長的,就是聞香杯了,而且就那一隻,不會認錯的。」

「對了,拿聞香杯的時候,順便將廚房裡那套白瓷茶具也取來。」秦風補充了一聲。

「行,我這就去。」車鵬應了一聲,然後快步轉身離開。

「這小子,丟人現眼!」平永壽搖頭笑罵道。

「不懂茶道,不識茶具,倒也可以理解。」薛陽成笑道。

「小子,你這是想進行第二泡了吧?」黃肅的關注點從來就只在茶上。

秦風點了點頭。

「第二泡要用到聞香杯和白瓷茶具,怎麼,是要泡紅茶不成?」黃肅接著問道。

「不愧是宗師,黃老爺子居然一下子就猜出來了!」秦風發自內心的感慨了一聲。

「實不相瞞,各位,我這第二泡,便是紅茶一類,當然,還是老樣子,具體是什麼茶,還請各位仔細分辨了。」秦風淡淡笑著說了一句。

話音落下,所有人的注意力也就從第一泡的極品茯苓茶上轉移到了即將到來的第二泡上。

「聞香杯來了。」

與此同時,車鵬也將聞香杯和一整套白瓷茶具取了出來。

秦風仔細看了一眼,還行,聞香杯沒拿錯,白瓷茶具也是完整的。

而當這白瓷茶具出現的時候,不少噓聲便已響起。

與之前的那套和田黃玉茶具相比,這套白瓷茶具實在是太過普通了。

都不用上手,看就能看出來絕對是便宜貨,撐死不超過四位數。

「不好意思,因為實在是沒有合適的茶具,只能以這套差距湊活用,不過,這紅茶的滋味與茶具無關,各位倒也無需太過糾結茶具的品質。」說著,秦風便已經開始擺弄這套白瓷茶具。

「白瓷茶具,外加單獨的聞香杯,你是要用工夫茶技藝?」平永壽問道。

「不錯,紅茶清飲方能完美的品味其雋永香氣,而工夫茶技藝,便是清飲一道中的最合適的技藝,也是最完美的技藝,而工夫茶尤以紫砂茶具、白瓷茶具、白底紅花瓷茶具這三類茶具最為合適,由於市場原因,我只挑選到了這套還算合適的白瓷茶具。」一邊說著,秦風一邊將壺、公道杯、品茗杯、聞香杯放在茶盤上,茶道、茶樣罐放在茶盤左側,燒水壺放在茶盤右側。

無論是在廚道上還是茶道上,秦風都喜歡將提前要用到的東西擺放的井井有條,這樣正式開始之後可以做到有條不紊。

這是他的一個習慣。

「此紅茶,需要提前開蓋醒茶,所以,各位可以瞧好了。」

話音落下,秦風緩緩揭開第二個茶盒。

與此同時,所有人也都伸長了脖子直勾勾的盯向茶盒之中的茶葉。

……

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