第1401章:準備食材（2/2）

沒想到，還沒來得及做溜肥腸，到是先先用帶在這沙茶麵上了。

從玄冰庫中取出鹵豬大腸，然後切下沙茶麵要用到的量，同樣放在一旁備用。

接著就是蝦仁、綠豆芽這兩樣。

玄冰庫中也都有，全部都是現成的。

至於配料，花生油、花生醬、蒜頭、蔥頭、紅辣椒、沙茶粉、糖，這幾樣之中，除去沙茶粉是目前沒有的，其他的也都是現成的東西。

不過，沙茶粉這東西他雖然沒有，但他知道有一個地方肯定有。

「陸副總，近來可好啊？」

「哈哈，幾天沒見了，是不是想我了？」

「給你美的，我一大老爺們想你幹嘛？」

「這倒也是哈，你想你的子薇還來不及呢！」

「行了行了，別貧了，跟你打電話是有正事要說。」

「說吧，我聽著。」

「我突然要用到沙茶粉這道配料，我這兒沒有，不過我想你的新世紀飯莊應該是有的吧？」

「沙茶粉？這東西我沒怎麼聽說過？」

電話那頭的陸成新顯然是不知道沙茶粉的，但就在這個時候，許山的聲音悄然傳出，「少爺，沙茶粉是來源於馬來西亞那邊的一樣食材，咱們後廚是有儲備，聽起來，是秦師傅想要用？」