第897章：正餐美食（1/2）

「第二場和第三場，我們兩個一起。」迪恩微笑著說道，臉色和目光中滿是輕鬆之色，仿佛對這第二場和第三場很有自信的樣子。

至於羅賓，依舊是一副面癱臉，面無表情，讓人無法猜透他的想法。

「一起怎麼比？」車鵬當即出聲。

秦風伸手，衝著車鵬微微一擺。

車鵬便再沒聲音了。

「有點意思，怎麼個比法？」秦風問向迪恩。

至於羅賓，他看都沒看。

他知道，就算問了羅賓也是白問。

「這第二場和第三場，我們比試我們西餐宴會的正餐美食。」迪恩說道。

正餐美食？

這幾個字一出來，人群中便有騷動。

大家都在竊竊私語，因為在場很少有人知道什麼叫正餐美食。

「頭盤、湯、副菜、主菜、甜品、飲料，這六種不知道兩位怎麼分？」秦風突然出聲問了一句。

「果然，秦風先生對我西餐的了解還是很深的。」迪恩笑了起來。

「略懂罷了。」秦風道。

西餐的最高規格，自然是宴會餐，而宴會餐也分有正餐和便餐兩大類。

正餐分有六種，餐序為一頭盤、二湯、三副菜、四主菜、五甜品、六飲料。

而便餐則只有三種，餐序為一頭盤、二湯、三主菜。

從餐類就能看出來，正餐還是相當正規的。

但說白了，其實就是華夏之中的家常菜和宴席的區別而已。

「頭盤、湯、副菜，由羅賓先生主勺。」迪恩指了指羅賓說道。

「最後的主菜、甜品、飲料，則由我來。」迪恩繼續說道。

「原來如此。」秦風點了點頭，目光略有深意。

華夏飲食文化中有先素後肉的講究，並非是說先上的菜品簡單，其實恰恰相反，先上的素菜，要起到開胃作用，那才是好菜。

所以說，先上的菜品也是很重要的。

而這樣的套路放在西餐中同樣適用，先上的頭盤，起的就是要勾起人食慾的作用。

接著湯類清腸，副菜奠定客人是否有欲望繼續品嘗接下來的菜品。

所以，前三樣對於廚藝要求極高。

從迪恩和羅賓兩人的分工就能看出來，這三人當中，廚藝最高超的應該就是悶葫蘆的羅賓了。

「原來不是不說話裝高手，而本來就是高手。」秦風心中暗道。

「既然了解清楚了，那，秦風先生，我們開始吧。」迪恩說道。

說完，迪恩和羅賓兩人便朝著兩人的灶台走去。

「嘭！」

羅賓將密碼箱放在灶台上，然後開啟，將刀具一一陳放在案板之上。

先是鋸齒刀，接著是鳥嘴刀……

等所有的刀具陳放一排後，絲絲寒光乍現，仿佛廚房裡的溫度的降低了不少。

「嘭！」

接著，就輪到了迪恩。

「啪啪！」

當密碼箱開啟之後，點點金芒浮現在眾人視線中。

「嘶~」

倒吸涼氣的聲音在人群中響起。

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