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第1045章:新三冠王的恐怖實力(2/2)

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「好吃!」

這是曾望遠等人一致認同的。

而這第二道意式龍蝦的評分也不是很低,得到了9.75的分數。

再一次的在會場中引起了轟動。

而這時候,也該最後一道菜品了。

此時,不少選手也已經抬頭仔細的看了過來,現在也有已經完成菜品的廚師,其中就包括邱文。

龍天成這兩道菜品的分數,讓他感受到很大的壓力,是以,他也要親眼見證最後一道菜品究竟會拿到怎樣的分數。

「請各位評委品嘗第三道菜品,意式海鮮披薩。」

當龍天成的聲音響起之後,除去早已知曉的曾望遠以外,其他9名評委全都是露出了驚訝的神色。

誰也沒想到這龍天成居然會如此細心的搭配了一道主食。

西餐之中無論是哪一種美食流派,都會在套餐之中有著主食,也可以說是主菜,而這道義大利海鮮披薩便是意式菜餚中的一道特色美食,由高筋或中筋麵粉、細砂糖,再加上各種各樣的海鮮等食材製作而成。

而且,這道美食的最大一個特點就是用料廣泛。完全可以任憑廚師的想像,自由發揮,自由搭配。

畢竟海鮮種類繁多,不同的食材搭配在一起,也會有不同的效果。

這就要看每一名廚師的想像力有多豐富了。

盛放披薩的白瓷盤是之前兩道菜品兩個盤子加起來還要更大的大圓盤,披薩色彩鮮艷,各種色彩搭配在一起,看著就有食慾。

不過,透過這披薩的表面,也根本看不出其中蘊含著什麼樣的食材。

只能夠通過切割看切面和品嘗來分辨。

似乎是看出了十名評委的心中所想,龍天成主動說道:「如果十位不嫌棄的話,就由我來操刀。」

曾望遠點了點頭。

隨後,龍天成取來餐刀,將這一大份披薩分為了同等的十份。

到底是專業的西餐廚師,這種東西根本都不用細心打量,隨意一切,便是十份相同的量,與此同時,十名評委也都動起了刀叉。

曾望遠叉起其中一塊披薩,放在眼前仔細端詳,而他端詳的地方自然也是披薩的切面。

能夠看出來,這披薩是分了好多層的,而在其中也有著各種各樣的食材碎屑。

「蝦肉、魚翅、魷魚、鮑魚,除此之外應該還有其他的食材吧?」曾望遠抬頭問了一句。

「是的,我一共用了6樣海鮮食材。」龍天成回答道。

「居然還有兩種,看來只能通過品嘗的方式了。」另外一名評委說了一句。

話音落下後,十人也在默默的紛紛開始品嘗了起來。

這份海鮮披薩吃起來非常的美味,而且素有嚼勁,顯然是在和面的時候下了大功夫的。

而且,這裡面海鮮眾多,最重要的是,雖然口味大都獨特,但龍天成卻是讓這幾道食材的味道全部融合在了一起,吃得讓人尤為上頭。

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