第292章:新的想法(2/2)
「嘶嘶~~」
與此同時,旁邊的蘇小米也在瘋狂的吸著涼氣,小臉通紅。
「爽!實在是太爽了!小米,來喝點兒這個,會更舒服的!」車鵬倒了兩杯啤酒,給蘇小米也倒了一杯。
兩人一口啤酒下肚,冰涼的啤酒澆滅了口中火辣三分,從頭到腳,頓時便浮現出一抹清爽之意。
「冰火兩重天,這水煮肉片果然是下酒的好菜!」
車鵬樂此不疲,轉眼間又是三塊肉片、三口啤酒下肚。
一旁的蘇小米亦是如此。
這小兩口毫不顧忌形象的吃相,也是惹的周圍的顧客們一個個的在瘋狂的吞咽著口水。
「不行了!我也要……」
而正當胖子第一個忍不住準備開始點菜的時候,車鵬的聲音又傳了出來。
「秦老闆,這肉好像不是普通家豬的肉吧?」車鵬在臉上突然湧現出一抹好奇之色。
而這句話一出來,也讓周圍的顧客們都好奇了起來,車鵬這小子都吃了半天了,怎麼突然冒出來這麼一句。
所有人都齊刷刷的看向秦風,等待著秦風如何回答。
「終於嘗出來了麼,那,你的感受是什麼?」秦風笑眯眯地看向車鵬。
「實話說,之前我嘴裡除了麻辣還是麻辣,也沒別的味道,但是現在等我的味蕾適應了這樣的麻辣口感之後,我才發現這豬肉的奇特之處。」車鵬認真的說。
「沒錯,我也嘗出來了,這豬肉吃起來雖然軟嫩,但是比一般的豬肉卻更要有嚼勁,而且吃起來有些粗糲的感覺,好像……這是野豬肉吧?」蘇小米一針見血。
「這的確是野豬肉,野豬肉,肉質鮮嫩香醇,且瘦肉較多,嫖肉較少,是最適合以瘦肉為主的水煮肉片這道菜品,相比起家豬肉,野豬肉更能將水煮肉片這道菜品的麻辣鮮香體現得淋漓盡致。」秦風點頭說道。
「原來如此,秦老闆不光是廚藝好,對食材的選用也是有自己的一套啊!」胖子誇讚道。
「廚藝之中,食材的選用似乎也是廚師的基本功,秦老闆這晉菜第一的水平,擁有這樣高超的選材能力,自然也就不足為奇了。」
蔡奇摸著下巴說了一句,一旁的付建飛點頭認同。
他們兩人在青建集團中身居高位,吃過的宴席自然不少,跟很多大師傅都聊過,也就算是見多識廣了。
「實話說,這野豬肉確實香,可是秦老闆,這野豬畢竟是有數的,如果附近沒有了,那怎麼辦?」
車鵬這句話倒也提醒了秦風。
看來,等牧場建成後,得再去後山一趟,找一窩野豬崽子帶回來圈養……
嗯!這個想法可行!
畢竟野豬肉的市場也非常不錯。
我真是聰明啊,這就又想到了一個養殖品種。
秦風厚著臉皮開始自戀了。
不過認真說回來,這事兒提上日程了!
等牧場建好了就開干!
因為新菜品的出世,這又是一個忙碌的中午。
「秦老闆,結帳!」
「神級水煮肉片,599RMB/份,免費米飯兩份,一共五百九十九。」
「已經轉過去了哈!」
「好的,謝謝,歡迎再來!」
下午一點十分。
送走最後一名顧客後,秦風開始日常拿起自製紙喇叭在門口喊了一嗓子,趕走門外還在排隊的客人後,秦風開始悠哉悠哉地收拾殘局。
還沒等他收拾完,又有一個人進了院子。
「不好意思,本店……嗯?」