第179章:火眼金睛(1/2)
主廚房後邊發生了什麼事情,秦風就一概不知了。
他現在的注意力全放在了眼前的海鮮市場中。
「到底是市級的海鮮市場,就連空氣中都滿是各種各樣的海鮮氣味,這下應該是有戲了。」
把車停在停車場後,秦風進了海鮮市場。
剛一進去,便有一股熱浪襲來。
緊接著耳邊就滿是充斥著行人砍價的聲音還有小販此起彼伏的叫賣聲。
「老闆,這海參太貴了,便宜點唄!」
「這梭子蟹看著不錯啊,怎麼賣的?」
「瞧一瞧看一看啊,上好的扇貝今天大甩賣了餵——」
「今天剛到的新鮮魷魚,十八塊錢一斤便宜賣了!」
……
看著種類繁多的海鮮市場,秦風心說這下是來對地方了。
佛跳牆需要的食材,這裡應有盡有。
要注意的,無非就是食材的品質問題。
挑選食材,秦風是行家裡手。
當初沒少跟著酒店的前輩去採購食材,地上跑的、水裡游的、天上飛的,基本上只要是能吃的,他都跟著學過如何分辨品質優劣。
更何況,還有系統相助。
只要是食材,秦風心神微動,眼前就能浮現出食材的品質高低。
「小伙子,想買鮑魚啊?我這兒的鮑魚都是上等貨,品質絕對沒的說!」
「區區人工養殖的下等貨而已,也敢說是上等貨?」
一句話,商販沒的說了,他知道自己今天遇到了行家,解釋也沒用。
「老胡,我就說你那的貨不行,小兄弟,過來看看我這兒的!不光有上好的鮑魚,還有上好的墨魚呢!」
聞言,秦風走了過去,這兩樣食材他都需要。
但走過去僅僅只是瞅了兩眼,他便忍不住翻了個白眼。
「老闆,忽悠也沒你這麼忽悠的吧?」
「小兄弟,我這可都是純天然野生的,這是好玩意啊!」
「沒錯,你這兒的的確都是野生的,可看這氣色跟狀態,最起碼也得是五天的貨了吧?海鮮這東西,隔夜就不新鮮,你告訴我這是上好的玩意兒?」
這家的商販老臉頓時紅了起來。
這都能看出來?
這小子是有火眼金睛嗎?!
正當他詫異的時候,秦風已經繼續轉戰下一家了。
「魚唇時間太長,不新鮮了。」
「你這蟶子滿月了沒就拿出來賣?」
「老闆,你這海參沙嘴這么小,明顯就是養殖的,你告訴我野生?」
……
足足半個小時過去,秦風手裡還是空蕩蕩的,而所有被他掃過的場子老闆,一個個的都是面紅耳赤。
畢竟是當場被顧客點出了賣品的真實情況,擱誰誰都得紅臉。
伴隨著這樣的事情發生的越來越多,青州海鮮市場的所有商販這下都知道了有一個擁有火眼金睛的帥小伙來「掃場子」了!
剩下還沒被掃到的場子的商販全都是一副如臨大敵的模樣,同時也長了記性,秦風一來,直接畫風突變。
只要是弄虛作假的商販老闆,看到秦風過來就趕緊湊過去咬耳朵。
「小伙子,悄悄跟你說,我這兒的蟶子是好幾天的了,不新鮮,你去那邊瞧瞧吧。」
「這位小哥,你別來我這兒,我這的海鮮一般,不如後邊的,你去裡邊看,那的好。」
更有甚者,看見秦風過來就連忙擺手,說今天不賣了。
秦風哭笑不得。
我又不是瘟神,至於看見我就這麼害怕嗎?
但人家不賣給他,他也沒辦法。
只能繼續往市場深處走。
不過那些個商販也的確沒唬他。
越往深處,海鮮品質就越高。
最後,還真讓秦風找到了上等品質的海鮮。
「嗯~這家的鮑魚、蟶子還算不錯,老闆,給我各來一百斤!」
「小伙子,你一下搞這麼多能吃得了啊?」
「我在村里飯館的,一次就多搞點。」
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