第35章：出了問題（2/2）

「滋溜」一聲，削麵入口。

車鵬閉著眼，一臉的享受。

可沒幾秒，車鵬的臉上布滿了疑惑。

「艾？這面好像不太對啊？」

「哦？怎麼不對了？這不挺香的嗎？」

剛準備離開的秦風腳步一頓，疑惑的望向車鵬。

車鵬放下筷子，皺眉說道：「是香，湯汁也沒問題，但這面吃著沒上回的有嚼勁，口感差了不少。」

「有這事？」

「不信你嘗嘗。」

秦風半信半疑回廚房重新取了雙筷子，自己夾了根面嘗了嘗。

麵條一入口，他就知道，這面的確不對。

不僅入口有阻塞感，一點都不順滑，而且嚼勁也遠遠比不上之前做的刀削麵。

面是刀削麵的靈魂，面不對，直接影響了整體的口感。

莫非是自己大意了，某個環節出了問題？

想到這裡，秦風略帶歉意的說道：「不好意思哈鵬哥，你稍微一等，我重新給你去做一碗。」

「沒事兒，我先吃菜，一樣的。」

秦風回到廚房。

這次，他比第一次做的時候還要認真。

很快，一碗新的刀削麵出鍋。

聞著香味，秦風嘀咕道：

「這次應該沒問題了吧？」

保險起見，他自己先嘗了嘗，可沒想到，這碗麵條的口感依舊不好。

擦！

這特麼什麼情況？

明明跟以前做的時候是同樣的工序啊！

難道是狗系統搞的鬼？

「系統，別裝死了，我問你，你是不是給食譜動手腳了，今天做出來的刀削麵怎麼這麼難吃？」

【溫馨提示：食材品質會影響成品的口感味道，建議宿主仔細查看食材品質】

食材？

不一直都是一樣的麼……等等！

秦風突然想起來了。

昨天他去接秦小雨的時候，秦建軍發現廚房面沒了。

就讓王水生幫忙捎了幾袋面回來。

但跟之前的牌子不一樣，聽王水生說，之前的那個牌子好像是加工廠倒閉了，導致整個青州市都斷了供應，只能用現在這個牌子的面。

現在這個牌子的白面看著跟以前的差不多，而且價格還要更便宜一點。

難道說，便宜沒好貨，是現在用的白面不如之前的好？

秦風盛了一碗白面，想要看看到底有什麼不同。

就在這時，白面旁邊突然顯示出一行字來。

【物品】：白面

【品質】：下等

原來食材也是有屬性的！

只要盯著食材仔細看就能看到品質屬性！

接著，秦風翻箱倒櫃的找還有沒有之前的面，終於被他找到了一點。

雖然不多，但也能看到品質屬性。

【物品】：白面

【品質】：中等

原因找到了。

雖然知道了不是自己的原因，但秦風也並不輕鬆。

這跟巧婦難為無米之炊一個道理。

他現在廚藝是好，可要是食材品質出了問題，就一定會影響菜品最終的口感與味道。

這是個大難題。

雖然經過一天的觀察，秦風發現不是每一個客人都像車鵬一樣嘴刁。

大部分人還是吃的津津有味。

但這樣一直渾水摸魚下去，也不是個辦法。

現在的刀削麵不如以前的好吃，這是不可否認的事實。

對於菜館來講，要是一直這樣下去，是會敗口碑的！

客流量一定會受到影響。

得想個辦法……