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第261章:親哥就是用來欺負的(1/2)

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「是啊秦老闆,你快去做菜吧!我們可都等著呢!」

「不行了,我口水止不住了,狗日的車鵬,你丫能不能不要吧唧嘴!」

「這傢伙太賤了,根本就是在饞咱們啊!」

「啊啊啊,我還是排在第15個的,還要忍受你們前面這幫人品嘗美食的摧殘,這可讓我怎麼活呀?」

被胖子一帶頭,整個秦家小院都開始鬼哭狼嚎了起來。

秦風實在是哭笑不得,但他的心裡自然還是發自內心的開心,顧客認可廚藝,這就是對廚師最大的肯定。

沒過多久,院裡就又傳出了一道狼嚎之聲。

「臥槽!這炸醬麵實在是太好吃了,這簡直比正宗的京都炸醬麵還要更正宗啊!講道理,京都居然還有這麼好吃的特色小吃,我真的是愛了!」

毫無疑問,這道怪叫聲也就胖子那個悶騷貨才能傳出來。

這樣的肯定話語,讓秦風心花怒放。

但好話歸好話,入了耳中的有關美食的錯誤,他自然還是要指出來的。

旋即,秦風停下了手中的活,走出廚房,笑著說道:

「胖哥,沒想到你這個農家樂第三吃貨也有犯錯誤的時候。」

胖子好奇的問道:「哦?我哪裡說錯了嗎?」

與此同時,車鵬也抬頭插嘴道:「胖子說的好像沒毛病吧?炸醬麵最正宗的做法不就是北京嘛?如果我沒記錯,這玩意兒應該是從北京起源的吧?」

秦風搖頭說道:「炸醬麵的確是北京起源,但你們如果說它屬於北京特色小吃那就錯了,這東西嚴格來說,其實屬於魯菜系。」

這是個很多人都會搞錯的地方。

畢竟大部分人都沒有去仔細研究一道菜品歸屬的閒工夫。

魯菜?

這下,所有人都愣住了。

炸醬麵這玩意名動大江南北,更是被譽為「華夏十大名面之一」,流行於京都、津港、魯省、冀省、東北三省等北方地區。

基本上北方人都很清楚炸醬麵最先是從京都流傳出來的,可好端端的,怎麼又會成了魯菜呢?

「其實評判一道菜品是屬於哪種菜系,並非是通過其起源地,而是按照烹飪手法進行劃分,炸醬麵所用到的技巧有煮、炒、熬、烹、炸、鹽、醋、醬這幾種烹飪技法,實話說,這完全就是魯菜的烹飪手法,更何況,最早的魯菜地域劃分,也包含燕京之地。」

「虧你們平常還自詡是老吃貨,這種錯誤犯了可就太不應該了吧?」

秦風這句調侃一出來,胖子車鵬這幫人全都紅起了臉。

尤其是車鵬跟胖子。

有些東西不懂,可以不說,但要是瞎說出來,那可就丟人了。

不過,也正是因為這件事,才讓顧客們對秦風的廚藝理論知識程度有了最新的認識。

「秦老闆,這下我們真的是長姿勢了!」

「牛批!秦老闆果然是專業的,不服實在是不行!」

在場的,就沒人不服。

沒過多久,車鵬、蘇小米還有胖子三人最先吃飽喝足,然後開始各自結帳。

「胖哥,你的一共2286,謝謝。」

「嗯?不對吧?這錢怎麼這麼少?」

胖子眉頭微皺,嘀咕了一句。

但說實在話,胖子這句話實在是太欠揍了!

你丫一頓飯就花了2000多,居然還嫌少?讓窮苦百姓們還怎麼活?

但按照胖子自己來算,這頓飯錢的確是有些少了,畢竟一個茶葉蛋就是1888呢。

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