第801章:自己動手,豐衣足食(1/2)
二話沒說,方子薇、慕染、梁芷涵、童怡柔四人也加入了包餃子的行列。
別看著四位長得都不像是會包餃子的人,可讓所有人都意想不到的是,這四人不僅會包餃子,而且還是四種截然不同的樣式,最關鍵的是包的還非常不錯。
「子薇姐的鼠形餃子好漂亮啊!」蘇小米驚訝的說。
「想學啊,我教你。」方子薇倒也不嫌麻煩,開始手把手的教蘇小米。
這樣的一幕格外溫馨,秦風在一旁笑眯眯的笑著,當然,他手上也沒停過,而且速度還越來越快。
畢竟現在包餃子的人多了,要是慢了,餃子皮可就不夠用了。
大家的速度很快,也就一個小時,百份餡料,一萬份餃子,已經整整齊齊的擺滿了。
大廳桌上,廚房灶台上,滿滿的都是餃子。
梁芷涵仔細的端詳著這些餃子,眉頭微皺。
「涵涵,你看什麼呢?」陸成新好奇的問道。
「肉眼還真不好看出哪些餃子裡面是抱著東西的。」梁芷涵有些苦惱。
「嘿嘿,你是不是想吃到包著棗和栗子的,巧了,我也是,爭取咱倆都吃到,然後早生貴子……」陸成新賊兮兮的笑了起來。
「貧嘴,誰要和你早生貴子!」不等陸成新說完,梁芷涵就狠狠地瞪了陸成新一眼。
「秦老闆,到了,時間到了!」車鵬一直在關心著時間,十點一到就迫不及待的通知秦風。
「好,那就請各位落座,餃子稍等就好。」說完,秦風便回到廚房煮餃子了。
而車鵬一幫人也是極其迅速,連忙坐在自己的座位上。
「終於能吃到嘴裡了。」車鵬笑著說道。
「瞅你小子那點出息。」胖子嘲笑道。
「說得好像你不期待似的。」車鵬衝著胖子瘋狂的翻著白眼。
「哼,我詛咒你一會兒連一個東西都吃不出來!」胖子拌了個鬼臉說道。
「你說的是你自己吧?」車鵬哈哈大笑道。
就在兩人鬥嘴的時候,秦風那邊也到了關鍵的時候。
神仙鍋變幻成了一口大鐵鍋,現在鍋里煮了一百份餃子,白嫩嫩的餃子在水中上下翻騰,帶著的熱氣都瀰漫著一股子令人口舌生津的香氣。
「第一次滾開。」秦風暗暗嘀咕了一句,與此同時,立刻從一旁舀了一瓢涼水填進鍋里。
原本還無比熱烈的沸騰著的餃子湯,立刻就又歸於平靜。
又過了不到五分鐘,餃子湯再次沸騰了起來。
「嗯,第二次了。」秦風又嘀咕了一句,然後做了跟剛才一樣的舉動。
一瓢涼水入鍋,沸水不再沸騰。
如果是公良瑾在場,一定不會覺得有什麼奇怪的,但如果是不懂廚道只知道吃的車鵬那類人來了,絕對會疑惑到極點。
其實這只是煮餃子的一個小技巧而已。
大部分人煮餃子,只是單純的看時間,但實際上有更省勁的方法。
兩點三開。
說的就是秦風剛剛使用的技巧。
其實很簡單,兩點,就是填兩次涼水,三開,就是鍋中水沸騰燒開。
中途每當餃子湯沸騰起來,就加涼水,填兩次之後,等最後一次開了,餃子也就剛剛好。
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