第455章 ：自己動手才是火鍋的真諦（2/2）

「車鵬，你也別在這裝了，你明明就是想趕緊吃好吃的，對吧？」秦風無情的拆穿了車鵬的小計謀

「喂喂喂，就算知道了，也別說出來嘛，搞得我好像多下賤似的！」車鵬老臉一紅。

大家也都被這句話給逗笑了。

「小子，聽說你有新菜品啊？」吳正豪問向秦風。

「這你都知道？」秦風驚訝的很。

吳正豪這老傢伙消息可夠靈通的。

「別廢話，新菜品是啥？」吳正豪一臉急不可耐的樣子。

要不是因為工作，他絕對也要天天的泡在秦風的店兒里。

這臭小子的廚藝，怎麼就這麼好呢？

讓老子都已經迷戀上了！

「你們說，這寒冷冬日，咱們人也不少，吃什麼最合適，而且還最爽呢？」秦風掃了眾人一眼，笑著問道。

「噢？秦老闆這是想考考我們啊，那看來，這道新菜應該是大家都知道的。」胖子這回倒是第一個反應了過來。

「最適合冬天吃的？」蘇小米眼珠子滴溜溜的轉了起來，大腦飛速運轉。

「而且還適合人多的時候吃……」童一柔也在拼命的思索著。

「等等！我好像知道了！」突然，石磊猛然抬頭，雙眼中綻放著精芒。

「我也知道了！」

車鵬緊跟著湊到秦風面前，難以置信的問道：「秦老闆，你要說的該不會是火鍋吧？」

秦風笑著說道：「沒錯，今天的新花樣就是火鍋，怎麼樣？大家喜歡嗎？」

「臥槽！那簡直是太喜歡了啊！」胖子怪叫了起來。

其他人也都是一臉驚喜而又興奮的樣子。

火鍋這種東西，沒幾個不喜歡的。

畢竟，火鍋可不是一般的美食。

追溯起來，那可就是源遠流長了。

火鍋，古稱「古董羹」，因投料入沸水時發出的「咕咚」聲而得名。

這是中國獨創的美食，歷史悠久。

自出世以來，無論哪朝哪代，都是不可多得的一道美食。

唐朝大詩人白居易的，《問劉十九》詩中就有描述，「綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？」這幾句詩就惟妙惟肖地描述了當時吃火鍋的情景。

這道美食，或者說是吃法，一直流傳，未曾斷絕，甚至到了清朝，火鍋不僅在民間盛行，而且成了一道著名的宮廷菜！

清宮御膳食譜上，就有野味火鍋一名，用料是山雉等野味。

乾隆皇帝更是吃火鍋成癖，甚至到了外出遊玩，每到一地都必須有火鍋這道美食相伴的程度。據傳，乾隆於嘉慶元年正月，在宮中大擺千叟宴，全宴共上火鍋1550多個，應邀品嘗者達5000餘人，這可是歷史上最大的一次火鍋盛宴！

由此可見，火鍋的受眾火爆程度。

火鍋之所以經久不衰，深受大江南北人民喜愛，就是因為它不同於傳統的烹飪方式。

傳統菜式都需要經過廚師之手，然後呈現給食客。

但火鍋的特色，就是邊煮邊吃，想吃什麼就煮什麼。

吃的時候，食物熱氣騰騰，湯物合一，酣暢淋漓。

一群人圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話，舉箸大啖，這樣熱烈融洽的氣氛，想想就讓人熱血沸騰，食慾大開。

「不過先說好，食材以及需要用到的器材我還沒準備好呢，大家一起動手怎麼樣？」秦風笑著問道。

「哈哈！沒問題！」

「火鍋就是要自己動手，這才是火鍋的真諦嘛！」

秦風提醒道：「仙景閣內就有超市，一會大家喜歡吃什麼，就拿什麼。」

「吃火鍋當然少不了牛羊豬肉了！」胖子說道。

「你多胖了，還吃肉，能不能吃點綠色健康的蔬菜？」童怡柔的話雖然很直白，但的確是在關心胖子的身體。

「要我說，多拿點兒海鮮才是正事，反正今天是秦老闆請客，什麼貴就拿什麼，吃他丫的！」車鵬大手一揮，豪情四方。

秦風嘴角一抽。

你大爺的！

老子的錢不是錢？