第536章：全靠「湯料」的麻辣燙（1/2）

「嗯~就是這個味兒！」

秦風緩緩點頭，嘴角噙著一抹笑意。

開飯館是他一直以來就有的想法，但，他也曾做過最壞的打算，以及比最壞的打算再稍微好點的情況。

最壞的打算，那就是沒錢投資飯館，那就繼續干一輩子的廚師。

再好一點的情況，就是開一家投資稍微小點的奶茶店。

畢竟奶茶店還是很火熱的。

只不過，現在廚神農家樂開起來了，奶茶店也就拉倒了。

秦風倒是沒想到，沒有開成奶茶店，卻也做上了奶茶。

雖然是第一次，但似乎一切進展的都非常順利。

「馬上就能看到成品了，不知道第一次做奶茶會不會出糗。」

秦風自言自語。

手上的活卻也沒閒著。

將做好的芋泥撈出，然後再燒一鍋開水。

等鍋中水煮沸了之後，把剛才做好的芋圓放入鍋中。

別忘了，芋圓裹著的木薯粉可還是生的，雖然量不是很多，但還是要進行熬煮熟制。

要不然，若是被一些腸胃不好的食客吃了，保管拉肚子。

這種事情，在一些偷工減料懶省勁的奶茶店屢見不鮮。

秦風對於美食的要求一向嚴格。

雖然只是一杯奶茶，但他也是按照菜品的規格來要求的。

五分鐘後，秦風打開櫥櫃找合適的杯子。

但幾秒後，他的嘴角卻是揚起一抹尷尬的笑容。

櫥櫃裡的杯子，一共只有三種。

喝茶用的白瓷小圓杯。

用來盛奶茶？

似乎有點太小。

喝白酒用的小玻璃杯。

嗯……

這個就更不用說，滿打滿算也就能盛兩錢。

更小。

最後一種，就是喝啤酒用的扎啤杯。

這杯子的大小倒是可以，但用來盛奶茶……emmm似乎有點不倫不類？

「唉，居然忘記搞奶茶杯了。」

秦風拍了拍額頭，這種事情也會忘記，實在是不應該。

但，現在再去鎮上買肯定是來不及的。

「算了，湊活著用吧。」

秦風嘆了口氣，最後還是取出兩隻扎啤杯。

芋泥啵啵奶茶的話，當然是要先用芋泥填底的。

先放芋泥填底，差不多有扎啤杯三分之一的量就可以。

接下來，就該放置芋圓了。

不過，秦風並沒有直接將芋圓放入杯中。

這就是一個小技巧了。

雖然芋圓已經熟了，可以直接食用，但那樣的話，芋圓入口會比較粘稠，而且有些稀爛的感覺，口感不夠順暢。

但，煮好後的芋圓若是能夠冷藏一下，會使木薯粉與芋泥結合的更加緊緻，吃起來會更有嚼頭。

「玄冰庫。」

心神微動，玄冰庫出現在秦風身旁。

將製作好的芋圓扔進玄冰庫中。

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