第158章 精品店計劃（1/2）

「鄭青松，你具體說一下。」

楊元暫停了會議室里的爭論，指了指那位微胖的員工說道。

鄭青松見老闆點名，咳嗽了一聲，略微組織了一下語言，便胸有成竹的開口。

「其實我入職後，便在公司的所有銷售攤位蹲點，進行過市場調研。

對客戶群體統計過一些數據。

本來準備整理好後，上報公司的，既然現在需要，我就發表幾點粗淺想法。

首先，經過我的調研。

購買咱們的綠色無公害蔬菜的顧客，大部分都是有一定經濟實力的。這些可以從其穿著打扮上看出來。

這些人群，在消費的時候，對於菜品的質量要求比較高，相對而已，咱們蔬菜比其他高出的差價，反而並不是首要在意的。

舉個例子，菜市場的很多攤主，為了保持攤位上的蔬菜看起來新鮮，會用水噴灑在上面，有的人甚至直接含口水噴在菜上。

儘管這是一種很常見的手段。

但是被這些顧客看到後，會立刻走開，甚至一些已經挑選好了的菜品，也會放回去，不再購買。

可能會記住這個攤位，以後都不再去。

他們在意的是乾淨，新鮮，健康，衛生等等這方面的要求。

如果這部分人群只要認定了咱們的產品，那麼回頭客的機率非常高，這些信息，從各個攤位的工作人員處，就能得到相關的反饋。

甚至一些顧客，經常光顧，已經和該攤位的工作人員熟悉了，會提前讓給他預留相關的菜品，防止他去的時候只剩下挑剩下的，或者已經賣完了。

這些人群就是我們的主要消費群體。

另外一部分顧客，主要是圖個新奇，購買力很小，而且回頭客的機率也非常低。

除此之外，我還注意到一個現象。

那就是許多有錢人的傭人保姆，很少，幾乎不光顧咱們的攤位。」

「這是為什麼？有錢人不是和你剛才說的那樣麼？更在意好不好，不在意價錢麼？怎們他們反而不買咱們的蔬菜呢？」

李陽頓時不解，打斷他的話，疑惑的問道。

「這個問題其實非常簡單。

李總，我這樣解釋一下，你馬上就明白了。

這樣，假設我是那個保姆，每天負責出去買菜，然後回來做飯。

關於買菜的費用，現在一般的主人家的做法不外乎兩種。

一種是保姆每天用買菜的小票來報銷。

這種情況下，保姆不會去菜市場，因為菜市場都是攤主個體經營，沒有票據。

她們大多數都是去超市購買。

另一種是主人家估計每個月需要多少錢的菜錢，月初就直接給了保姆，讓其隨意買菜，反正差不多，至於多多少少也就不在乎了。

而這情況下，保姆的選擇餘地就很多了。

您說，如果我是那個保姆，我會不會在咱們的攤位上買菜？」

「肯定不會啊！」

李陽拍了下手，他們的菜品比其他攤位高出不少，如果買他們的菜的話，可能費用就不夠了。

甚至即便是主人家指定讓其買他們的菜，保姆也會私下裡去其他攤位上購買低價菜。

這樣才會有剩餘，收進自己的錢包。

「沒錯了！

但恰恰是這部分人，屬於高端消費群，對生活的質量要求的更高。

可儘管這些人擁有很大的購買力，但是由於這種原因，反而不會購買咱們的蔬菜。

而我們要做的，就是將這部分人群抓住。」

「怎麼抓？」

其他人也被其精彩的演講吸引，看看他到底有什麼高招。

鄭青松見楊元這位大老闆也非常感興趣，環視了眾人一眼，更加自信的說道：「開設精品店。」

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