第164章 東星斑（2/2）

項陽這時候卻突然臉色一變，大聲喊道：「快來幫忙，我從手感來看這條魚的個頭恐怕更大，我一個人溜的話恐怕要溜好久，快來幫我一起把它拉上來。」

賀明德連忙抄起魚簍。

張啟程望著項陽不時放線跟收線，那線輪就好像小馬達一般轉個飛快，連忙也跑上前幫忙，再顧不得他想。

項陽跟張啟程兩人一起用力，終於將那條大魚拖出了水面，結果那條魚卻只在水面上拍出朵巨大的浪花就再次沉入了水中。

項陽跟張啟程連忙繼續用力。

正要簍魚的賀明德只感覺眼前一花，那條魚頓時就不見了終於，他立即喊道：「臥槽，這條魚跑了。」

「跑不了。」項陽繼續放線，腳步穩穩地扎在船板上。

「好大。」張啟程驚嘆道，剛才那條魚曇花一現他只看到一個黑影，但那個黑影目測絕對不止半米。

「我也來幫忙。」賀明德連忙放下魚簍，也要上前來幫忙。

「不用。」項陽連忙叫住賀明德，「你就在那裡準備網魚，這裡交給我跟張哥夠了，我們必須得要先耗掉它的力氣，不然來再多的人也不可能將其撈上來，強撈的話甚至可能把魚線扯斷。」

賀明德連忙點頭，雙手握著抄網目光死死盯著海面。

就這樣兩人一魚分別在水上水下搏鬥了十多分鐘，那條大魚才筋疲力盡。

「就是現在，拉。」項陽大喝一聲，快速起杆，同時不斷地開始收攏魚線。

這回比上回可輕鬆多了，項陽跟張啟程二人輕鬆就把那條大魚給拉出了海面，一旁等候多時的賀明德立即用抄網把那條大魚給網住。

三人合力將那條大魚給弄到船上，賀明德抱著那條大魚喜笑顏開，「是石斑魚，而且是石斑魚中的名貴品種東星斑。」

石斑魚的種類非常多，東星斑是石斑魚中僅次於老鼠斑的名貴品種。

東星斑名字是由它的外表跟主要產地來確立的，它的身上布滿著白色的細小斑點，遠看十分像天上的星星，又產至我國東部的東沙群島，所以被稱為東星斑。

東星斑是肉食性魚類非常兇猛，和老鼠斑一樣只要是它們能一口吞掉的活物都會被它們吃掉。

東星斑身體比一般的石斑魚要瘦長，頭部也要小一點，它們身體的顏色多種多樣，常見有紅色，褐色，黃色和藍色等，養在海水缸內及其好看。

通過東星斑體表顏色的差別，可以判斷出東星斑的品質。

最上等的東星斑體表通體淡紅或者身上有紅色的斑塊，其次就是體表顏色紅中帶黑，色澤較暗的東星斑，稍差一點的就是身體略帶粉色的東星斑，最次的是通體黑色或者身體有黑色斑塊的東星斑，前者都說名貴的觀賞魚種，後者是餐桌上的絕味佳肴。

項陽捕獲到的這條東星斑體重超過十斤，身體上布滿亮麗的黑色斑塊，是市場上非常罕見的頂尖食材。

「項老弟。」張啟程看著那條東星斑同樣眉開眼笑，「這條東星斑也賣給我算了，如何？」

項陽舔了舔嘴唇，搖頭道：「這條魚我想弄回去做道清真石斑魚。」

以前項陽一直聽說用東星斑做出來的清真石斑魚是石斑魚中的極品，其魚肉鮮嫩爽滑，刺少肉多，吃起來十分美味。

現在好不容易捕到一條東星斑，項陽哪捨得轉讓給張啟程，他都恨不得現在就回岸上一飽口福。

張啟程只好退而求其次，「那我也要吃。」