七十八章 雁鵝菌（2/2）

項晨也採下一個巴掌大的雁鵝菌雙眼發亮道：「這種蘑菇我吃過，跟豬肉放在一起煮出來的湯味道別提有多鮮了。」

雁鵝菌的做法有很多種，不過南方沿海地區的人普遍比較喜歡喝湯，一般都是把豬肉切成片用油炒熟，然後放入適量的水跟雁鵝菌一起煮。

等湯水煮成金黃色時候雁鵝菌就會飄出一股獨特的異香，這時候的湯汁味道最美，喝一口能把人舌頭都給鮮掉。

「回去叫人拿網兜，我們采一些回去，叮囑大夥不認識的蘑菇千萬不能采。」項陽吩咐道。

「是，我這就去。」項晨一路小跑著朝島邊跑去。

項陽自己則是低頭在附近仔細搜尋起來，雁鵝菌一般一發現就是一大片，它們是不單獨生長的比較容易採摘。

就這一會兒的功夫，項陽就已經發現了數十隻雁鵝菌。

不過項陽發現的這些燕鵝菌個子都太大了，最小的都有老乾媽瓶蓋大，大的甚至比巴掌還大，項陽喜歡吃的是那種飲料瓶蓋一般大小的雁鵝菌。

雁鵝菌名列山珍海味之列卻與別的山珍海味不同，絕大多數的山珍海味都是個子越大越好吃，營養價值也越豐富，價格也越貴。

雁鵝菌是個子越小的越好吃，價值也越貴。

那種巴掌大的燕鵝菌根部帶有大量的泥沙非常難以清洗，採摘回去如果賣的話市價只能賣到三四十塊錢一斤，辣醬瓶蓋大的雁鵝菌可以賣到七八十塊錢一斤，飲料瓶蓋大的燕鵝菌價格卻超過了一百塊錢一斤。

飲料瓶蓋大小的雁鵝菌不僅容易清洗，煮熟後擁有與大雁鵝菌一樣鮮美的味道，最主要的是它具有大雁鵝菌所沒有的那種脆口感，一口咬下去不像是在吃鬆軟的菌類，反而有種略似是在嚼燉蘿蔔樣的口感，嚼過之後唇齒留香，從舌尖一直鮮到胃裡。

「哪呢？哪有雁鵝菌？」項陽身後傳來賀明德的大嗓門，一群船員聽項晨說島中間樹林裡有雁鵝菌都朝這邊趕了過來。

項陽笑著從一個船員手上接過一個網兜將採到的雁鵝菌塞入網兜內，然後朝眾人晃了晃，「這不就是嗎？」

「我去，全是瓶蓋大小的雁鵝菌，船長你這眼睛也太尖了吧？」船員們看到項陽揚起的網兜後立即爆發一陣驚呼。

陳慶生眼睛都瞪圓了，常年在海上漂泊吃慣了海鮮的他其實格外喜歡山珍，當即就搓著手道：「船長，這些雁鵝菌是今天晚上的主菜吧？來來來，交給我，交給我，我煮雁鵝菌最有一手了。」

「啪。」已經看透陳慶生是個吃貨本質的項陽當即一巴掌把陳慶生的爪子拍開，「交給你去煮我能喝到口湯麼？想都別想，這些雁鵝菌我是要帶回家去燉豬肉的，想吃的話自己採去。」

賀明德則仔細往項陽周圍看，「小陽，這些雁鵝菌你在哪找到的？怎麼我一個也沒看到。」

項陽翻了個白眼，「舅舅，你這就是在睜眼說瞎話了啊，這麼多的雁鵝菌你跟我說一個都沒看見？」

賀明德看了眼方友群剛採到的一個有巴掌大的雁鵝菌一臉嫌棄道：「我是說你網兜里這種小個頭的雁鵝菌，那種大的嚼起來跟棉花糖似的一點嚼味都沒有我採回去幹嘛？」