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七十六章 燈泡海鞘(2/2)

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燈泡海鞘看著很像是植物,實際上屬動物門中的尾索動物亞門,是一種圓柱形的透明體原索動物,透過它透明的外皮可以看到體內的器官,就像燈泡一樣所以被命名為燈泡海鞘。

「船長,你吃嗎?」周旺將燈泡海鞘遞給項陽。

項陽立即搖頭。

燈泡海鞘外形很漂亮,在我國一般被當作成觀賞物,將其養在海水缸內用彩色的燈光一照它能隨著燈光變幻成各種各樣的顏色極其漂亮。

但在國外的一些高級酒店裡是能夠點到燈泡海鞘這道菜的,特別是RB跟棒子很喜歡吃這種食物。

食用方式跟牡蠣一樣可以生吃,通常是直接從水缸里撈出來,用小刀切開,清除肝臟,取出肉放進清水裡洗淨,切塊即可食用。

燈泡海鞘的肉質嬌艷的透明非常耀眼,蘸海鮮辣醬或山葵醬,口感爽脆,甘鮮微苦,是很難得的珍饈美食。

「這玩意能吃?怎麼吃?貴嗎?」方友群見了連忙問道,他尋思自己被扣了二百塊錢工資,要是這隻燈泡海鞘很值錢的話他一定要吃了,把那二百塊錢吃回來。

「掏出內臟洗乾淨了就可以吃了。」項陽又把燈泡海鞘遞還給了方友群。

方友群二話不說立即行動,好像生怕有人跟他搶似的。

對海邊的漁民來說生吃海產不是一件很不能接受的事情,如醉蝦就很多人都吃過,何況這燈泡海鞘看著這麼漂亮,一看就非常有食慾。

清理好燈泡海鞘,方友群沾了點老乾媽小心翼翼咬了一口。

入口很脆,但又不是蘿蔔乾那種脆法,總之味道很是奇特,仿佛一瞬間就打開了方友群的全部味蕾。

海鮮特有的鮮香味,拌雜著老乾媽的豆鼓香味,嘗試第一口的時候味道還有些怪異,可越吃越覺得好吃,燈泡海鞘鮮嫩的肉質完美的將水產的甜味,海鮮的鮮味與野味的爽口感發揮得淋漓盡致。

連吃了幾口,方友群見大夥都在眼巴巴看著他,連一口將剩下的燈泡海鞘整個塞入嘴裡嚼得脆脆響,「不好吃,一點都不好吃,就跟嚼榨菜條一樣,除了香一點、甜一點、鮮一點、嫩一點外跟榨菜條沒半點區別。」

「你吃就吃,屁話咋還那麼多?不好吃你還全吃了?」項晨翻了個白眼,「海底下這種燈泡海鞘還多嗎?」

方友群先是下意識點頭,然後又趕忙搖頭,「不多,一點都不多,我反正就只抓上來這一隻。」

眾人都翻白眼,特別是幾個認得燈泡海鞘這種生物的人差點沒將方友群給揍上一頓,燈泡海鞘形狀很像植物,廣泛分布於世界各大海洋中,從潮汐到千米以下的深海都有它的足跡,如果想要刻意尋找燈泡海鞘的足跡是極難的,但是在找到了一隻燈泡海鞘後往往就意味著找到了一個族群。

「都別抓螃蟹了,下去搞點燈泡海鞘跟扇貝墨魚之類的上來,一會我們搞個海鮮鍋。」項陽開口道。

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