第二百四十一章 教授,我們去捉……吧!(2/2)
這個教室里真正需要完成重大思維轉變的,至始至終只有一個人。
「斯內普教授,請問您去過法國嗎?在法國非魔法界的料理中,有一道非常經典的菜式,叫做法式焗蝸牛。一般法國人在隆重的場合吃大餐時,都會點上一道法式焗蝸牛作為頭盤開胃菜。」
法式焗蝸牛(Escargots à la Bourguignonne),和鵝肝醬還有松露並列為法國的三大國寶級菜式。雖然作為一種世界級經典菜式,但是在日常生活中的做法並不複雜。
原材料只需要少許蝸牛、大蒜、歐芹、蔥頭、黃油,再叫上少許的鹽、黑胡椒調味即可,如果需要的話,甚至還可以加入香菇、冬筍、蘑菇、火腿等其他食材作為輔材一併烹飪。
具體的製作流暢其實很簡單,洗淨蝸牛,然後將蒜,歐芹和紅蔥頭切成末,並與鹽混合,再融合黃油,混入香料和調料,用小勺攪拌到完全均勻。
緊接著,把混好的黃油料分成兩份,在蝸牛殼裡填入一些黃油料,然後塞入蝸牛肉,在用黃油料封住蝸牛殼。放入烤箱裡,烤到黃油冒泡就好了。
艾琳娜一邊說著,滋溜了一下快流出來的口水,輕輕舔了舔嘴唇,眼神里仿佛閃爍著光芒。
「很遺憾,卡斯蘭娜小姐。現在並沒有鼻涕蟲,也沒有蝸牛可以供你發揮才能,無論是教室里還是廚房裡都不會有。」
看著面前無比認真的銀髮小女巫,斯內普嘴角忍不住一抽——毫無疑問,這小傢伙是認真的,她真的是有想過如何烹飪那些軟綿綿滑膩膩的鼻涕蟲。
或許,之後需要注意一下,別讓她把魔藥課材料當做食材吃掉了。
「我知道,但是……昨天晚上下雨了,一直到今早凌晨的時候,雨才停下。」
艾琳娜點了點頭,忽然說了一句沒頭沒腦的話。
「所以說?」斯內普揚起眉毛。
艾琳娜微微一笑,眼神里露出一抹嚮往的神色。
「每個夏季的雨後,都是蝸牛最經常出沒的時間。我想,現在的禁林邊緣,一定有不少可愛多汁的蝸牛寶寶們正在出來散步和透氣。一刻鐘的時間,如果教授您願意幫忙的話,我想我們應該可以捕捉到足夠數量的蝸牛了。」
「至於如何烹飪,額,我是說使用,我倒是可以提供一整套的料理流程。只不過,如何將整個過程恰到好處地融入魔藥學的教學計劃中,可能就需要斯內普教授您來修改和權衡了。」
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完結撒花!
今天是一個非常特殊的日子,終於忍痛寫了三千字結局,把鹹魚少女完結了。
從現在開始過去的鹹魚幽萌已經死了,只剩下了一隻勤奮碼字的胖雞。
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