第55章 你到底是什麼人？（1/2）

第55章你到底是什麼人？

僅僅嘗了一口，便說出那麼多門道，令人心驚。

王奕可目光閃亮，神采奕奕地說道：「這道芙蓉肉在我吃過的東西裡面，絕對可以排上第一，也才僅僅是及格而已嗎？」

陳遇淡淡一笑，拿起筷子戳穿了一塊脆雪芙蓉的香脆表面，露出內部又白又嫩的梅花肉，然後輕輕一壓，肉塊溢出香膩的油脂。

這本是讓人食慾大動的景象，陳遇卻說道：「肉的選材是上乘的，可惜在慢炒過程中，廚師的顛勺功夫不夠細膩，出現了三兩次停留時間超過一秒的狀況，導致肉質微老，口感也因此下降了一絲。所以我敢肯定，那廚師要麼是經驗粗淺不過關，要麼是出現了些小問題。」

這句話頗有幾分餐中老饕的風采，把同桌的三人唬得一愣一愣的。

片刻後，傅嵐率先反應過來，滿臉狐疑地說道：「真的假的，不會是你在胡吹海侃吧？」

陳遇勾起嘴角：「阿姨不信？」

傅嵐冷笑道：「才試了一口便發現這種細節，連江南最頂級的美食評判家都做不到啊。」

陳遇微微一笑，自信滿滿地說道：「不信的話，你可以去問呀。」

中年男人趕緊出來打圓場：「不用了，為了一點小事而麻煩人家，太誇張啦。」

陳遇笑著搖頭：「餐廳服務員本來就是為了滿足客戶要求而存在的，有何麻煩？」

說完，抬手打了一個響指。

雲煙食閣已經被包場，工作人員無所事事。而且經過剛才那場變故後，餐廳眾人更是小心翼翼，如履薄冰，一直關注著陳遇這邊。

此時看到陳遇的動作，眾人齊齊打了個寒顫，面面相覷，竟然沒有一個人敢率先過去招呼那位煞星陳爺。

過了幾秒鐘，那位餐廳經理咬咬牙，走了過去。

他畢竟是負責人，這時候不出面不行了。只見他來到餐桌面前，陪著笑臉，恭敬地問道：「陳爺，有什麼吩咐嗎？」

傅嵐冷笑道：「這位陳爺說你們雲煙食閣的菜餚有問題。」

「啊？」餐廳經理頓時懵了，嚇得臉色發白。

這種說法，是想鬧事的前奏？

念頭一起，餐廳經理的腿都軟了，差點栽翻在地。

陳遇哭笑不得，說道：「不用怕，我沒有惡意，只是想問你幾個問題而已。」

餐廳經理臉色好了一點，但依然不敢放鬆，聲音顫抖地問道：「陳爺想問什麼問題？」

陳遇道：「這道脆雪芙蓉是誰做的？在你們這裡工作了幾年？」

餐廳經理連忙說道：「脆雪芙蓉是我們這裡的金字招牌，一向是由掌勺大師傅親自出手。那位師傅自雲煙食閣成立至今就一直在這裡工作，從未離開過。是不是……不合胃口？」

說到最後，他的臉色又白了。

傅嵐聽聞，嗤笑出聲：「聽到沒有？雲煙食閣成立至今，差不多有二十年啦，何來經驗粗淺之說？」

陳遇沒理她，而是用筷子指著芙蓉肉朝餐廳經理問道：「既然是工作近二十年的老師傅，為何會出現將肉炒老的錯誤？」

傅嵐繼續冷笑：「那只是你一面之詞，我覺得肉質非但不老，反而十分鮮嫩。」

這時候餐廳經理插口道：「原來是這個問題啊，那的確是我們餐廳的不對。」

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