第一百二十章 泡菜罈子和酸菜魚（1/2）

秋季的第三個月中旬，天氣漸漸轉涼了，晚上甚至有了一些冷意。

辰北把自己院子裡種的蕎麥，蔬菜，香料等都收完了，並且晾曬乾，然後用陶罐或獸皮袋裝了起來。

今年有一件值得高興的事。

那就是隨著辣椒的多次種植，現在已經吃不完了。

整個部落，目前只有辰北喜歡吃辣椒，其他人對這種食物還是有些難以接受，只有少部分人在做菜的時間放一點點增味。

從不吃辣椒到嗜辣如命，需要長時間的適應過程。

忙碌了大半年，好不容易清閒一點，辰北打算犒勞一下自己。

他想製作酸菜魚。

這個想法已經在他腦海里很久了，那種酸辣，鮮香的滋味，想想就流口水。

不過想做酸菜魚就得先有酸菜，想做酸菜就得先有泡菜罈子。

於是他來到了陶器作坊，打算製作一批酸菜罈子。

莽部落現在的制陶技術已經越來越好了，陶器作坊的人也增加了不少，由五個人變成了十五個人。

這些人在部落里不用干別的事，每天專門琢磨怎麼燒制陶器，不斷的做試驗，現在他們燒制的陶器已經比當初好多了。

「首領。」

陶器作坊里，烏藤見辰北走過來，放下手裡的活，過去打招呼。

陶器作坊的土窯已經越來越大了，而且增加了兩個窯，不像以前一樣，只有一個小土窯。

棚屋裡擺放著大堆大堆的陶器：陶盆、陶碗、陶罐、陶瓶、陶鼎等。

辰北看了一圈，滿意的點了點頭，道：「烏藤，你們做的陶器是越來越好了。」

烏藤笑著道：「多虧首領經常指點。」

辰北道：「這次我過來，是想讓你們燒制一批泡菜罈子，這個東西很重要，如果能成功製造出來，那麼以後我們部落冬季也不用天天吃菜乾了。」

「這個罈子，可以保存新鮮的蔬菜，讓它們變得酸爽可口，非常的好吃。」

提到酸菜，辰北的唾沫分泌速度明顯變快了，他悄悄咽了一口唾沫，這種味道，即便穿越過來這麼多年，依然深深的紮根在他記憶之中。

烏藤眼睛一亮，道：「有這樣的好東西。」

想到冬天也能吃到水靈靈的蔬菜，烏藤也激動了，他毫不懷疑辰北的話，因為辰北已經創造了無數的奇蹟。

「我把它的形狀做出來給你看。」

辰北在製作陶罐的地方，拿了一團和好的黏土，然後搓成一根根的泥條，一點一點的捏成一個泡菜罈子的形狀。

隨後，他又捏了一個內蓋，還有一個外蓋出來。

為了捏這個泡菜罈子，花了辰北不少的時間，陶器作坊的工匠都目不轉睛的看著，儘量記住每一個細節。

捏好之後，辰北指著這個半成品罈子，道：「這就是泡菜罈子，肚子比較大，口比較小，最重要的就是它的蓋子，還有這個裝水的壇檐。」

「蓋子分為內蓋和外蓋，內蓋扁平，要求嚴絲合縫的扣在壇口上，外面再蓋一個大的外蓋。」

「蓋上之後，會往這個壇檐里裝水，然後放置在房子裡陰涼的地方……」

辰北把泡菜罈子的每一個部落都跟他們詳細的講了一遍，怎麼製作，有什麼要求，用途，都說得清清楚楚。

烏藤不斷的點頭，道：「首領，我明白了，你放心，這個泡……泡菜罈子，我們一定會燒制出來。」

辰北滿意點了點頭，道：「那我就不打擾你們了，回去等著你們的好消息。」

辰北轉身離開了。

辰北離開之後，烏藤興奮的搓了搓手，道：「大家都聽清楚了吧，這東西做好了，可是大功一件啊，咱們先放下其它的活，一定要把它燒制出來。」

很快，陶器作坊里的工匠們紛紛開始研究辰北留下的樣品，研究之後，又談論了一番，然後開始製作泡菜罈子……

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